| 4954 | Ilmajoen Karitsa Raakamakkara | 06.10.2022 | 78 | Rankkaa lihaa, ohut oikea kuori, rasvaa vain lisää, mukavan makoisa vaikka paikkaisen kuivahko, vähän possua lisää, yrttejä löytyy, jotain lisää, yrttejäkö, lihaa, silavaa | € 26.80 |
| 4895 | Ilmajoen Salsiccia | 28.04.2022 | 92 | Lihaa ja rasvaa löytyy, sitruunainen vivahde maussa, sinappi on tarpeeton, kuori oikein hyvä, yrttejä löytyy, tasapainoinen mausteutus, rakenne sopiva, pysyy hyvin kasassa, valmistustapa vaikuttanee lopputulokseen, maku tuntuu pitkään. | € 22.80 |
| 4593 | Haka-Lihan Chorizo | 12.12.2019 | 91 | Mukava massa, sopiva puruvastus, pehmeä kuori, reippaat mausteet, paprikaa joka riittää värjäämään pannun, mehevä, rasvaa runsaasti, oikein onnistuneet mausteet, tasapainoinen mausteutus. | € 22.90 |
| 3821 | Ilmajoen Karitsa Yrttiraakamakkara | 16.04.2015 | 81 | Makkarassa on käytetty LIHAA, erilaisia lihoja, ensimmäiseksi tulee lammas mieleen, jos lampaan maku ei ole mieleen, sinappi sopii makkaran kylkeen, rouhea maku, mukava rakenne, mausteutus voimakas, | € 24.90 |
| 3719 | Ilmajoen A-lk Kermajuustomakkara | 28.08.2014 | 76 | Käytetty Ilkka-juustoa, juustoa näkyy ja tuntuu, kun varomaton leikkaa tai puree makkaraa voi juustoa räiskähtää juustopommeina, suurina klöntsinä oleva juusto jättää makkaraa ammottavia reikiä, pippuria viimein erottaa jälkimaussa pääsyään juuston maun ikeestä. | € 13.90 |
| 3426 | Ilmajoen Villisika-Suppilovahvero Salschicha | 25.10.2012 | 85 | Suppilovahveroita 2%, Maut alkavat tulla esiin jäähtyessä, tanakkaa tavaraa, yrttimäinen maku, robusti rakenne, makkaran maku tasapainoinen, voimakas mutta tasapainoinen.
J.K. suppilovahverot eikä villisiat maussa erityisemmin tuntuneet. | € 29.90 |
| 3423 | Ilmajoen Hirvifursti Täyslihanakki | 25.10.2012 | 72 | Enemmistö lihasta hirveä, sangen mehukas, rakenne hiukan löysähkö, rasvaa ja suolaa, ehtaa lihaa, mausteet huonosti profiloituneet, vähän mausteiltaan tasapaksu makkara, vähän hinnakas. | € 22.90 |
| 3420 | Ilmajoen Luomu Prinssinakki GMO-vapaa | 25.10.2012 | 74 | Kuivakka, keinokuorinen, lihaa on, yrtti vahvistaa suolan makua, maku viittaa ja vie mielen lievästi tölkkimakkaran suuntaan, voisi aloitus olla vahvempikin, vähän parempilaatuinen prinssinakki, mutta vain vähän parempi, perusmaustettu nakki. | € 15.80 |
| 3332 | Ilmajoen Luomulammasbratfursti Lisäaineeton | 05.04.2012 | 62 | Vähän liian tiukanoloinen, myös viherpippuri maistuu,mausteutus ei läpäise Kange-testiä, kuori ja massa liian tiukka, tuntuu nautanakilta, häivähdys lammastakin possun seassa. vaikka kuinka hienot olisi alkuaineet, niin kaikkea anna anteeksi. | € 28.60 |
| 3219 | Ilmajoen Välimeren Tuoremakkara | 21.07.2011 | 90 | Värikäs ilmestys, paljon vihertävää, mausteita tunsaasti, karkea rakenne, runsaasti erilaisia makuja, miedot yrtit, miellyttävä suutuntuma, vaikka mausteita runsaasti eivät sodi toisiaan vastaan, oikein hyvää, pitkä jälkimaku, jota olutkaan huuhtele suusta. | € 28.50 |
| 3169 | Ilmajoen Luomu Grillimakkara GMO-vapaa | 03.03.2011 | 60 | Alussa oimakkaasti purtavaa, jälkimaussa lievä pippuri. | € 15.00 |
| 3168 | Ilmajoen Lammasmakkara | 03.03.2011 | 78 | Tosi tiukkaa kamaa, Joutuu pureskelemaan, todella karkea rakenne, Bää! Antaa runsaita vaikutelmia. | € 24.00 |
| 3013 | Kuokkamiehen Lammasmakkara | 14.01.2010 | 59 | Tiukkaa tavaraa, joutuu pureksimaan todenteolla eli kuoressa liikaa tavaraa, lihaisa, maku pettymys, aluksi lupaa paljon mutta sitten? Mausteutus kohtuullinen mutta kevyt peittyen tavallisen sinapin alle, hiukan valkosipulia mukana, liian timmi, kuivahkokin. | € 18.38 |
| 2972 | Kuokkamies Jätkänkäriste | 18.08.2009 | 46 | Hödönoloinen? Oikeammin rakenne joustava, rakenne sidottu jollain keinotekoisella tavalla, väri outo oranssi, maussa makeahko vivahde, jotain täyteaineita mukana makkarassa, mausteita kievästi, jälkimaussa pippuria. | € 5.10 |
| 2889 | Kuokkamies Maalaisfursti | 27.01.2009 | 71 | Lämpimänäkin kiinteää vaikka kylmänä parempi, hyvin lihaisa maku, mukana ollut ylijäämä juuston ei häirinnyt. | € 14.50 |
| 2888 | Kuokkamies Bratfursti | 27.01.2009 | 72 | Ensivaikutelma kuivan suolainen, aluksi lisäaineitten vahva ilmeneminen, natisee hampaissa, lievästi rasvainen, toisesta suupalasesta irtoaa jo muitakin makuja, lievä maksamakkaramaisuus havaittavissa. | € 13.50 |
| 2879 | Kuokkamies Olutsalami | 09.12.2008 | 63 | Tehty olutjanon yllykkeeksi, sijoittelu kaupassa sopisi oluiden viereen? Suolaa enemmän kuin Puska määrää, jölkimaku voimakkaan suolainen! | € 35.10 |
| 2869 | Kuokkamiehen Hirvimakkara | 18.11.2008 | 79 | Makkarassa on paljon tuoksuja, kuori turhan jämäkkä, voimakas riistanmaku, makkaralle sopii tuore voimakas sinappi, jälkimaku täyttää suun. | € 19.00 |
| 2816 | Luomu-Luhtalan GMO-vapaa Luomunakki | 12.08.2008 | 54 | Kylmänä paremmanmakuinen, lämmitys tuo makuun keinotekoista vivahdetta, kuori hyvin huono leikkautumaan, lämmitysöljy antanee suurimmat maut, massa pysyy epämiellyttävän purukumimaisesti kasassa suussa. | € 6.45 |
| 2795 | Luomu Luhtala Grillimakkara | 01.07.2008 | 56 | Rakenne kiinteä, makkara niin hienoksi jauhettu että sijoittaminen makkaraluokkien suhteen epävarmaa! | € 12.60 |
