| 5287 | Palvilihan Joululenkki | 04.12.2025 | 81 | Sianliha(Suomi), kuori vähän paksu, muttei liikaa, makkarassa jouluisia mausteita muttei liikaa, neilikkaa ja kanelia ainakin, mukava puruvastus, mehevä, kohtuullisen karkea rakenne, rasvaa riittävästi, vähän pippuria pinnassa, hyvä maustekokonaisuus. | € 12.19 |
| 5286 | Pirkka Kuoreton Nakki | 04.12.2025 | 57 | ainesosat alkaa, vesi, koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), sianliha Suomi).. Kuoreton nakki, pinta kiinteytyy pannulla, massa löysä, mutta pysyy yhtä suonona, ellei jopa löysempänä kypsytyksen jälkeen, tällaiset makkarat suositellaan peremmin kylmänä nautittaviksi, voimakkaat maut puuttuvat, vähäiset mausteet ns. tasapainoiset. | € 4.65 |
| 5263 | Gold&Green Vegenakki Chorizo | 24.09.2025 | 33 | Lihaton, sisältää herneproteiinia, aika pitävä kuori, sillä sisässä sahajauhoa muistettavaa tasaista , jotain muutakin, chiliä laitettu runsaasti mutta muuten mausteet karussa, teollistaiteellinen tuote, rasvaa vähän, toisaalta sinappikin tarvitsee alustaa maistelulle. | € 18.86 |
| 5259 | Tamminen Wanted Hot Dog Nakki Chili | 28.08.2025 | 79 | Sianliha(Suomi) Hyvä kuori, massa voimallisen punainen, massa tarjosi puruvastusta, kuivahko tasainen massa, vähän chiliäkin löytyy kohtuudella, kuumottaa suussa, muttei polta, melko tasapainoinen, toiset voisi odottaa enemmän chilin poltetta, vähäinen rasva, kaipaisi lisää mehevyyttä ja rasvaa massaansa. | € 8.29 |
| 5258 | Wigren WIGG Chorizonakki | 28.08.2025 | 52 | Sianliha(Suomi) Hyvä kuori, massa punersi lupaavasti, tasainen massa oli kuivahko, jos makkaraa tehdessä oli tavoitteena jonkinlainen perinnemakkaratyyppinen niin, ehkä tavoitetta saavutettu, paprikan makua vähän löytyi, lievä pippuri alkoi maistua vasta jälkimaussa. | € 15.96 |
| 5257 | Mattila Bros. Smokehouse Texas Smoke & BBQ Sausage | 28.08.2025 | 89 | Naudanliha(Suomi), sianliha(Suomi) Hyvä rakenne, joka antaa loistavan suutuntuman rouheudessaan, sipulin maku päällimmäisenä, luultavasti valkosipulinkin vaikka joutuukin taka-alalle, myös purutuntuma antaa selkeän vastuksen, chiliä ja pippureita tulee esille vähän myöhemmin, tarjoten tasaisen miellyttävän poltteen. | € 17.06 |
| 5246 | Tapolan Tappara Makkara | 07.08.2025 | 54 | Sianliha(EU), kuori rapeutuu, massa tasainen ja pehmeä, vähärasvainen, suolaa, puruvastus vähissä, kisamakkaran luonteinen. | € 7.37 |
| 5238 | Chef Wotkins Vuoristolammasgrilleri | 12.06.2025 | 91 | Tummaa lihaa, lienee jonkinmoista riistaa, timmi mausteutus, mehevä, puruvastusta löytyy, kuori kivan ohut, pippuri sopii makkaralle, vähärasvaunen mutta kuitenkin jotenkin mehukas, jälkimaussa pippurit esille matkan takaa. Kylmäsäilytys paljoa makuun vaikuttanut. Sianliha/Vuorilampaanliha(EU) | € 9.42 |
| 5235 | Mattilan Savusauna Grillimakkara | 12.06.2025 | 59 | Kypsennys pehmentää rakenteen, tuntuu hiukan mitäänsanomattomalta, urheilumakkara, mainio sinapinlaukaisualusta, moni sinappi sopii, kuori rapeutuu osittain, makua tulee kuoren karsinogeeneistä, jos makkara ehtii siihen kypsyysasteeseen, vähän suolaa, pikkuisen hämärän savuinen. Sianliha(Suomi)(tästä eteenpäin selvitämme myös lihan alkuperämaan) | € 11.13 |
| 5227 | HK Maakarit® Inferno | 23.04.2025 | 85 | Chiliä riittää, voimakas piikki chilitasossa, mausteet kestää Kange-testin, chili dominoi, hyvä rakenne ,joka antaa puruvastuksen, vähän tuntuu yksioikoiselta sarjassaan. | € 19.19 |
| 5226 | Tamminen Kipinä Kolmen Sipulin Grillimakkara | 23.04.2025 | 84 | Lihaa löytyy, vähän makea, hyvä kuori. pehmeä suutuntuma. | € 12.36 |
| 5214 | Palvilihan Karitsagrilli | 03.04.2025 | 88 | vähän maukkaampi makkara, mukava rakenne massassa, rasvaa löytyy sopibasti, yrttinen, löytyy paljon makuja, yrtisyysjakaa mielipiteitä, toisia miellyttää,, toisia vähemmän, mauta tasapainottuvat jäähtyessä. tuoksu valloittava. | € 19.17 |
| 5200 | Chef Wotkins Aamiaisnakki | 27.02.2025 | 71 | Puruvastus löytyy, melko tasainen massa ,kuori kiva, napsahtava kuten nakissa kuuluukin, teollisensavun maku uhoaa tuotteesta, maut hiukan vähäisiä muuten, kaipaa sinappia kylkeensä. | € 10.80 |
| 5198 | Alperfest KäseGrainer | 13.02.2025 | 83 | Juusto löytyy 25% Emmenthaler, osin jo pursuaa kuoresta, juusto peittää maut dominoivasti, juusto sinänsä hyvälaatuista, lihakoostumus OK, possua 65% lisäksi vähän 7% nautaa, kun juusto vähän hälvenee, voi olla eroittavinaan pippuria jälkimaussa, tavallaan erikoinen. | € 10.85 |
| 5161 | Tamminen Kipinä® Kolmen Chilin Grillimakkara | 26.09.2024 | 87 | 30% eheytystä hinnasssa, paksu kuori, makua ja kipuakin paljon tarjoaa makkara, massa vähän vetisenoloinen, toiset pitää mehevänä, jalopeno mukana keississä koko ajan, messevästi maustettu, pyöreä pippuri täydentää jalopelon polttetta, rasva tasoittaa makuja myös. | € 8.33 |
| 5160 | Snellman Kunnon Kuoreton Juustonakki | 26.09.2024 | 61 | lämmitys nostattaa kuoren rasvakelloille, kuoreton esitys, jotain makeutta maussa, pippureita vähän, suolaa sopivasti, seassa juustoa joka lämmitykseesä tuo vain lisää rasvaisuutta, pehmeä massa ei tarjoa puruvastusta eikä kuoreton napsahdusta, mutta lisäaineisiin suhtauduttu torjuvasti nakin kohdalla. | € 9.25 |
| 5158 | Poutun Lenkkimakkara | 26.09.2024 | 35 | Rasvaa ja suolaa, kuoren poiston jälkeen makkara saa kauniit rusketusraidat kylkeensä(puolitettuna), pinnan klooriyhs´disteet antaa vähän makua,rasvan ja suolan sekkaan, maussa viitteitä hällilintujen viimeisesta matkasta lihaa luista repivien koneiden kautta, puruvastus katoaa lämmitettäessä, suositellaan kylmänä syötäväksi, lämmitys huonontaa makkaraa. | € 6.63 |
| 5155 | Metsärannan Svejk Grillimakkara | 29.08.2024 | 76 | Sisältää ohramallasta, rasvaa tuntuu paljon, rapea kuori, massa hiukan pehmeä ja rakeinen, jokin erityisempi mauste tai ainesosa maustaa tuotteen,pippuria hyvin, puruvastus vähän puutteellinen, vaikka lihaa onkin kohtalaisen paljon, pippuri pysyy mukana maussa koko ajan, vaikka massan rakenne hiukan arveluttaa maistajaa. | € 17.00 |
| 5150 | Kivikylän Koskenlaskijapätkä | 08.08.2024 | 74 | Juustoinen, mutta tuntuu vähän heikkolaatuiselta, tämän makkaran kohdalla voidaan sanoa että sinappi tuntuu pelastavan makkaran, kuori vähän sitkä, juustopommeja joita vähän pitää varoa, juustoa riittää, lihaisakin. | € 10.94 |
| 5146 | Kotimaista Chorizo Grillimakkara | 27.06.2024 | 71 | Jotenkin suuhun sopimaton mausteyhdistelmä, rasvainen makea makea massa, jättää omituisen jälkimaaun, tuntuu että paljon mausteita mutta lajitelma epätasapainoinen, tuo mieleen lajitelman, joka on lakaistu pöydältä, ja vähän lattianpuolelta sekaan, lihaisa, mutta mausteissa sanomisen varaa, kuitenkin pieni chili jää suuhun polttelemaan loppujen lopuksi. | € 12.24 |
