 |
|
| Numero: | 5113 |  |
| päivä: 11.04.2024 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Lapin Pororyynimakkara | |
| valmistaja: | Lapin Liha Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | LIDL | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 52% | |
| rasvaa: | 11% | |
| suolaa: | 2.3% | |
| hinta: | 23.96 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | 33% poronlihaa, maku yllättävän tasapainoinen, lihaa runsaasti epätyypillisesti ryynimakkaraksi, pippuria runsaasti, muttei liikaa, suolaakin paljon, mutta pysyy hyvin kasassa, ryynejä melko vähän ja epätasaisesti, jämäkkä tuttavuus. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 43 (50) yht: 87 (100) | |
 |
 |