 |
|
| Numero: | 5155 |  |
| päivä: 29.08.2024 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Metsärannan Svejk Grillimakkara | |
| valmistaja: | Metsärannan Liha, Punkalaidun | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Panimo Olutmylly, Forssa | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 78% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 17.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Sisältää ohramallasta, rasvaa tuntuu paljon, rapea kuori, massa hiukan pehmeä ja rakeinen, jokin erityisempi mauste tai ainesosa maustaa tuotteen,pippuria hyvin, puruvastus vähän puutteellinen, vaikka lihaa onkin kohtalaisen paljon, pippuri pysyy mukana maussa koko ajan, vaikka massan rakenne hiukan arveluttaa maistajaa. | |
| pisteet: |
m: 26 (35) u: 13 (15) h: 37 (50) yht: 76 (100) | |
 |
 |