| 5308 | Tapolan Lärvisen Juhlakalu | 26.02.2026 | 70 | Rasvaa, rasvaa, maku ei oikein korrreloi, melko karkea, kuori osittain paksuhko, puruvastus ok, yrtteja esillä, rasva ja suola muut mausteet, mehukas, kun suolanmaku häipyy, tulevat yrtit esille. | € 18.15 |
| 5306 | SMK Savustettu Verisianliha | 26.02.2026 | 79 | Hyvä kuori rapeutuu lämmitettäessä, mehukas kerkeapiirteinen rakenne, pysyy kasassa, rasvan seassa lihakimpaleita, ryynejä makkarassa ole, mutta hyvä lajinsa edustaja, rasva pehmentää makuja, tummanoloinen, pippuria vähän epätasainen jakautuma pippureissa, mutta pippuria kuitenkin löytyy, | € 10.80 |
| 5304 | Wursti Pekoni & Cheddar Nakki | 05.02.2026 | 88 | Sianliha(Suomi), 10% Cheddarjuusto, 9% Pekoni, cheddar-juusto tuntuu välittömästi maussa,mehukas, juurikin hyvä puruvastus, vaikka olekaan hyvin rasvainen, tarjoaa huulirasvan, pippuri tulee esille seuraavassa vaiheessa, puruvastus hyvä, hetken mietityttää mutta pekonin rasva antaa lisämausteen tuotteeseen, hyvään kuoreen on ahdettu melkoinen makujen kavalkadi. | € 18.37 |
| 5300 | Max & Mooritz Väike Kanaviiner | 05.02.2026 | 65 | Broilerinliha(valtaosin Viro) Kiinteä rakenne, mauton, hajuton, keureton, vähärasvainen, suolaa piisaa, ton-ton makkara, pääasiallinen maku rasvan maku, lämmitys paranna tai huononna makkaraa. | € 7.50 |
| 5298 | Wursti Aamiaischorizo | 28.01.2026 | 88 | Sianliha(Suomi), tiukat mausteet, vaarallista laittaa näin pieneen tilaan näin paljon pippuria ja chiliä, lihaa rankasti, karkea rakenne, muhukkuutta tarjoaa joissain määrin, jälkimaku pitkä ja runsas. | € 15.75 |
| 5288 | Perniön Joulubratwurst Karpalo – Mustapippuri | 04.12.2025 | 81 | Sianliha (Suomi), jouluiset mausteet, mausteita reippaasti, karpalon maku erottuu, väkevät pippurit, chiliä löytyy niin että nokka avautuu, hyvät rasvat, jouluisen ensivaikutelman asetuttua, astuvat esiin voimakkaammat mausteet, mausteita niin paljon että joulu jatkuu suussa useammankin virvokkeen siemauksen jälkeen. | € 15.17 |
| 5284 | Kivikylän Riistajuustonakki | 27.11.2025 | 91 | Sianliha(Suomi), 32% riistaliha(Suomi), savujuusto 11%. Lihaa löytyy, juusto kunnioitettava määrä, oikein hyvä kuori, maut pysyvät esillä huolimatta juuston määrästä, mausteet tasapainoiset, hyvä puruvastus, mehvä rakenne, jälkimakua riittää toisellekin virvokkeelle. | € 13.50 |
| 5281 | Matsimoka Verivorst Suitsupekoniga | 27.11.2025 | 84 | Pekoni(Viro), sianberi(Viro) Massa ei vallan rankka, savunmakua löytyy heti kättelyssä, kuoressa ole valittamista vaikka ohuin ollutkaan, lihaa, pippuri täyttää suun kun savu hälvenee, lihaa ja suuria suurimoisia, pieni yleismakaus, johtuneeno varen läsnäolosta, suolaa sopuisasti, pysyy kasassa kohtuudella. | € 11.38 |
| 5279 | Helsingin Makkaratehtaan Cheddar-jalopenonakki | 30.10.2025 | 85 | sianliha(Suomi), maku hyvin pehmeä vaikka mausteita onkin käytetty, mehukas, rakenne kohtuullinen, mausteet aika kohdallaan, kuori ja massa suhteessa toisiiinsa kohdallaan, hyvä mausteinen jälkimaku, joka vaatii toisenkin suullisen virvoketta. | € 16.04 |
| 5278 | Tamminen Wanted Hot Dog Bratwurst | 30.10.2025 | 90 | Tarjous, sianliha(Suomi), hyvä kuori, puruvastus hyvä, lihaa, pippuri oikein hyvä, löytyy muutakin makua, kiinteä rakenne, pippuri hiukan dominoi makukarttaa, maku tasainen, jokainen suupala maistuu yhtä hyvälle, tasalaatuinen tuote. | € 8.33 |
| 5277 | Helsingin Makkaratehtaan Currywursti | 30.10.2025 | 85 | Sianliha(Suomi), hyvä rakenne, perusmaku erilainen, hyvin matalan mausteutuksen tuote, maut vahvistuvat pikku hiljaa, hyvä puruvastus, sangen mehevä, lämmitys paransi makkaran luonnetta. | € 16.63 |
| 5272 | Atria Artesaani Bratwurst | 02.10.2025 | 90 | Sianliha(Suomi), lihaisa, bratwursti, hyvät mausteet, kuori erinomainen, yrttejä, pippureita. mehevä, hyvät pippurit, rakenne erinomainen tarjoaa puruvastusta, tasapainoinen, pitkä pippurinen jälkimaku. | € 14.96 |
| 5271 | Grillimaisteri Cheddar Raakamakkara | 02.10.2025 | 89 | Sianliha(EU), 20% hinnantarkistusta, varsin hyvää, lihaisa, kuori hyvin hyvä, yrttisyys kohdallaan, mehevä, rakenne kuitenkin ehjä, tasapainoinen, hyvät pippurit mukana, juusto katoaa massaan, mutta maku on jäljellä, pitkä juuston siivittämä jälkimaku. | € 9.83 |
| 5265 | Merosen Cheddar Herkku | 24.09.2025 | 60 | Sianliha(Suomi), suolaa löytyy, joitakin mausteita varmaan, sitkas kuori haittaa heti maisteluita, mahdollinen juusto sulanut massan sekaan pelkäksi rasvaksi, vaikka juuston makua hiukan tuntuukin, lämmitys makuun vaikuttamaton, pehmeä tasaisehko massa, mehukas, lihaa löytyy, mutta muuten melko mauttoman oloinen. | € 17.95 |
| 5264 | Wanderfort Chinese Sausage | 24.09.2025 | 64 | Sianliha(EU), Sokeria 7g/100g, yllättävän maukas makumaailma, aika tiukkaa tavaraa, mausteinen ja makea, kuin hapanimelässä kastikkeessa, lihaa on, puruvastusta, irtorasvaa ja rasvaa keskittyminä, alkaa todella janottamaan, mielipiteitä riittää kaikkiin suuntiin. | € 29.96 |
| 5261 | Gonella I Provinciali | 24.09.2025 | 74 | Porsas(Italia), lihaisen jykevä massa, maussa rasvaa ja suolaa, rasvaa suurina sattumina massassa, jännä tuoksu pitkään levänneen makkaran, kuori poistettava, lievänä pippuri ja yrttisyys, maut vahvistuvat kun rasvan tunnelma hälvenee, todella miellyttävä pitkä jälkimaku, lihan, mausteiden ja hyvän rasvan. | € 70.00 |
| 5258 | Wigren WIGG Chorizonakki | 28.08.2025 | 52 | Sianliha(Suomi) Hyvä kuori, massa punersi lupaavasti, tasainen massa oli kuivahko, jos makkaraa tehdessä oli tavoitteena jonkinlainen perinnemakkaratyyppinen niin, ehkä tavoitetta saavutettu, paprikan makua vähän löytyi, lievä pippuri alkoi maistua vasta jälkimaussa. | € 15.96 |
| 5257 | Mattila Bros. Smokehouse Texas Smoke & BBQ Sausage | 28.08.2025 | 89 | Naudanliha(Suomi), sianliha(Suomi) Hyvä rakenne, joka antaa loistavan suutuntuman rouheudessaan, sipulin maku päällimmäisenä, luultavasti valkosipulinkin vaikka joutuukin taka-alalle, myös purutuntuma antaa selkeän vastuksen, chiliä ja pippureita tulee esille vähän myöhemmin, tarjoten tasaisen miellyttävän poltteen. | € 17.06 |
| 5255 | HK Kabanossi® Chili-sulatejuusto | 28.08.2025 | 82 | Sianliha(Suomi) Pyöreän pehmeä massa. mausteet tukee esille heti voimakkaasti, jotain muutakin väijyy taustalla, muttei uskalla tulla esille, chilin alta, voimakas mausteutus pysyy jälkimakuna pitkään suussa. | € 9.14 |
| 5254 | Atria Artesaani Ranskankerma-ruohosipuli Kanamakkara | 28.08.2025 | 61 | Broileri(Suomi) Maku hurmaa jos niin välitä mausteista, koska ne ovat kateissa, hyvin tasainen massa, sangen neutraali makumaailma, hyvin hyvin pitkän odotuksen joku pippuri hiipii esille jälkimaussa, kuten monet nakit on kylmänä parempi ja maukkaampi.. | € 13.71 |