 |
|
| Numero: | 5235 |  |
| päivä: 12.06.2025 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Mattilan Savusauna Grillimakkara | |
| valmistaja: | Veljekset Mattila Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket West Best | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 70% | |
| rasvaa: | 21% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 11.13 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kypsennys pehmentää rakenteen, tuntuu hiukan mitäänsanomattomalta, urheilumakkara, mainio sinapinlaukaisualusta, moni sinappi sopii, kuori rtapeurtuu osittain, makua tulee kuoren karsinogeeneistä, jos makkara ehtii siihen kypsyysasteeseen, vähän suolaa, pikkuisen hämärän savuinen. Sianliha(Suomi)(tästä eteenpäin selvitämme myös lihan alkuperämaan) | |
| pisteet: |
m: 19 (35) u: 11 (15) h: 29 (50) yht: 59 (100) | |
 |
 |