5240 | Snellman Sulatejuusto-habanero Grillimakkara | 12.06.2025 | 75 | Juusto dominoi, chilit pysyy piilossa, hyvä puruvastus, chili vilkahtelee juuston seasta, sinappi sopii, useita lihanlähteitä, juusto on hyvää laatua, juusto ja chili tuntuvat epätasaiselta mäkiseltä kyydiötä, juuston haivuttua ja sulettua, chili tuntuu perustunteelta sen jälkeen. Sianliha/naudanliha(EU) | € 9.97 |
5239 | HK Maakarit® Meksikon Hidalgo | 12.06.2025 | 79 | Sulaneen juuston sijalle muodostuu graatereita, polte tiukasti mukana jo alusta lähtien, nassan vihreät kertymät tuottavat tosi voimakkaan chilin tuntteen, kapsaiinin määrä on sillä rajalla että voi mmennä usealta yli, mutta onneksi suuri juuston määrä leikkaa tuottesta useimmille maistuvan, Kange-testi jättää sen verran varaa mausteutukselle ettei mistään ylimaustamisesta ole kyse. Sianliha(Suomi) | € 16.50 |
5238 | Chef Wotkins Vuoristolammasgrilleri | 12.06.2025 | 91 | Tummaa lihaa, lienee jonkinmoista riistaa, timmi mausteutus, mehevä, puruvastusta löytyy, kuori kivan ohut, pippuri sopii makkaralle, vähärasvaunen mutta jkuitenkin jotenkin mehukas, jälkimaussa pippurit esille matkan takaa. Kylmäsäilytys paljoa makuun vaikuttanut. Sianliha/Vuorilampaanliha(EU) | € 9.42 |
5237 | Kotimaista Arkansas Raakamakkara | 12.06.2025 | 95 | Hintaa tarkistettu 30%. Tuoksua, maussa yrttejä, mehukas, ehkä pieni chilin piristys esille, paljon mahtunut mausteita makkaraan, rakenne ja suutuntuma erinomainen, huolimatta määrästä suussa maut kuitenkin tasapainoisesti, chili ja mausteet hyväilee mukavasti poskia. Sianliha(Suomi) | € 10.18 |
5236 | Pouttu Nuotio Juusto Grillimakkara | 12.06.2025 | 71 | Juusto maistuu,surkea puruvastus, pieni pippuri, juusto niin paljon että jähmettyy hampaisiin, vaikutelma sulatejuusto, alkuperä tuntematon, rasvainen hyvin juustoinen, pinta rapeutuu kyllä, makkaran luonne rasvan ja juuston peittämä. Sianliha ja koneellisesti erotettu broilerin liha(EU) | € 7.27 |
5235 | Mattilan Savusauna Grillimakkara | 12.06.2025 | 59 | Kypsennys pehmentää rakenteen, tuntuu hiukan mitäänsanomattomalta, urheilumakkara, mainio sinapinlaukaisualusta, moni sinappi sopii, kuori rtapeurtuu osittain, makua tulee kuoren karsinogeeneistä, jos makkara ehtii siihen kypsyysasteeseen, vähän suolaa, pikkuisen hämärän savuinen. Sianliha(Suomi)(tästä eteenpäin selvitämme myös lihan alkuperämaan) | € 11.13 |
5234 | Tamminen Hot Dog Nakki Chili | 27.05.2025 | 82 | Kukkainen tuoksu, ei se, lihaa paljon, mutta rasvaa saisi olla lisää, chiliä tunsaasti, polte tuntuu, chilin määrä jakoi mielipiteitä raadissa, Mausteisuus maturoitui henkiin vähitellen, kuten pippurikin | € 14.95 |
5233 | Smokehouse Korean BBQ Kimchi Grillimakkara | 27.05.2025 | 94 | Lihaa on, tasapainoinen, löytyy kaikenlaisia makuja, lihan, chilin poltetta, hiukan happamuutta, makeutta, puruvastus hyvä, erityistä mausteisuutta, monipuolinen makumaailma, chilin tuntua ja runsasta rasvaisuutta loppuun asti, jälkimakua vaikea huuhdella pois, jos tarpeenkaan. | € 17.16 |
5231 | HMT Härkächorizo | 27.05.2025 | 91 | Sesonkituote, tarjous kaksi vitosella, voimakkaat mausteet, lihaa on paljon, massa jopa liian tiukka, lihalähteenä varmasti nautaa, yrtit ja muut mausteet tasapainossa, puruvastusta 100%, jälkimaku huomattavan pitkä ja tasapainoinen. | € 7.35 |
5229 | Maku Brewing Hellesin Hyvä Olutmakkara | 27.05.2025 | 91 | Mukava lihaisa karkea rakenne, puruvastusta riittää, yrttinen, mausteet tasapainoisesti esillä, mehukas, pippuri jää poskiin lepäämään, hyvin pitkä suuntäyteinen jälkimaku. | € 11.75 |
5228 | HK Kabanossi® Curry | 27.05.2025 | 59 | Lämmitys parantanut makua, tuoksui kypsentäessä lupauksia antavasti, lihantuntinen mutta pehmeä mössö tuli julki, kuori ihan hyvä, pippuri esillä pikkuisen, kaipaa rasvaa, kuivahko, huokoinen ilmava rakenne. | € 9.69 |
5226 | Tamminen Kipinä Kolmen Sipulin Grillimakkara | 23.04.2025 | 84 | Lihaa löytyy, vähän makea, hyvä kuori. pehmeä suutuntuma. | € 12.36 |
5224 | Kotimaista Arkansas Raakamakkara | 23.04.2025 | 97 | Miellyttävä yrttisyys, kuori ohuen ohut, maku chilin vahvistama, tulisuutta mukana mutta säntillisesti, suutuntuma oikein mukava, mausteet paikallaan ja tasapainoiset, mukava hyvän tuoreen lihan maku, jollaisen voi löytää vain raakamakkarasta | € 14.54 |
5219 | Hosanojan Porogrillimakkara | 03.04.2025 | 88 | Hyvä kuori, lihaisa, mehevä, luottaa lihan makuun, mausteet melko kevyet, pippuria houkan rasvan alta paljastuu, mukavan karkea massa lisää suutuntumaa, pitkä jälkimaku. | € 19.00 |
5217 | Deluxe Yrtti-Valkosipuli Nakki | 03.04.2025 | 70 | Rasvaisuus käy päälle, keinokuori, massassa kraattereita, vaikkei saksalainen avaruusmakkara olekaan, miedot mausteet, savunmakua ehkä, lihaa on makkaraan piilotettu, mausteet jakoivat mielipiteitä. | € 14.70 |
5216 | Food Market Merguez Raakamakkara | 03.04.2025 | 76 | Kuori hiukan heikko, jauhelihamainen rakenne, mausteita ainakin näytetty makkaralle, kadonneet jonnekin, lihaa massassa, näkyy jotain pippureita, mutta eivät tunnu, lihamureketta. | € 15.00 |
5215 | Lihakulttuuri Saucisse De Toulouse | 03.04.2025 | 88 | Mehevä, lihaa, rasvaisuutta, kunnon rakenne, kypsennys tee vetiseksi eikä kuivaksi, karkea rakenne tarjoaa puruvastuksen, sitruunainen makuvivahde, joko sitruunasta tai sitruunamelissasta, tuo makuun uusia vivahteita, sopii makkaran luonteeseen. | € 28.75 |
5212 | Hosanojan Poroverimakkara | 03.04.2025 | 78 | Hyvä rapea kuori, mehevä, lihaakin on, massa pysyy kasassa. ulkonäkö huikan veripalttumainen, verta käytetty, makkaran pinnalla paketissa verta, makea tunnelma maussa, hyvä mausteutus muuten, jälkimaku pehmeä, makkara sulaa suussa. | € 20.00 |
5211 | Linnamäe Cheddari-Jalopeno Ahjuvorst | 27.03.2025 | 81 | Cheddar 7%, mausteitä löytyy, kuorikin melko helppo, karkea rakenne,mehukas, jokin yrtti vastassa, lihaa löytyy myös, suutuntuma rasvainen, voimakas jälkimaku. | € 14.91 |
5210 | 1001 Delights Susuk | 27.03.2025 | 83 | keinokuori, joka poistuu ihmeellisesti lämmityksesä käpertyen irti makkaran pinnasta, paljon rasvaa irtoaa on grillissä, naudanlihaa varmaan runsaasti, tomaattia ja pippuria maussa, suolaa paljon, chilimäistä poltetta huolimatta rasvaisuudesta, rakenne melko tiukka, yllättävän hyvää tämän tyyppiseksi makkaraksi. | € 16.50 |