| 5146 | Kotimaista Chorizo Grillimakkara | 27.06.2024 | 71 | Jotenkin suuhun sopimaton mausteyhdistelmä, rasvainen makea makea massa, jättää omituisen jälkimaaun, tuntuu että paljon mausteita mutta lajitelma epätasapainoinen, tuo mieleen lajitelman, joka on lakaistu pöydältä, ja vähän lattianpuolelta sekaan, lihaisa, mutta mausteissa sanomisen varaa, kuitenkin pieni chili jää suuhun polttelemaan loppujen lopuksi. | € 12.24 |
| 5118 | Savo-Karjalan Cheddar Jalapeno Nakki | 11.04.2024 | 91 | Erityinen nakki, jalapeno maistuu, ole pelkkää chilin poltetta, vaikka polttelee niin tulee hyvä fiilis, juusto pidättelee varmasti pahimmat piikit maussa, rapea kuori ja puruvastus moitteettomat, jälkipoltto pitkä, värisokeuskaan haittaa jalapenon tunnistamisessa. | € 10.97 |
| 5043 | Jalopeno Raakamakkara | 03.08.2023 | 86 | Todella voimakas mausteutus, polttelee, polttelee, mehevä, hyvät mausteet, ole pelkkää chiliä kuitenkaan, tämä vaatii osansa, voisi olla jalopenoa, koska makeampiakin vivahteita ilmenee, hyvä puruvastus, hyvä pohja, ota mausteet korostavat, hyvä kuori. | € 22.90 |
| 4989 | HK KabanossiŽ Chorizo Grillimakkara | 26.01.2023 | 54 | Lenkkimäinen pehmeä rakenne, tuntuu kuin paprika tai chili vain viskattu tavanomaiseen makkaramassaan,, tuotekehitys jäänyt tekemättä, suussa pikkuisen polttelee mutta kokonaisuudessaan esitys resonoi huonosti käsityksen hyvästä makkarasta kanssa. | € 8.31 |
| 4955 | Vilniaus Premium Hot&Spicy Smoked Franks De Poulet | 27.10.2022 | 69 | Mekaanisesti eroteltua lihaa, 0,1% sokeria, melko kiinteä nakiksi, vaikka kutteri vinhaan pyörinyt massan tasaiseksi, nakiksi rohkea mausteutus, pippuria paljon ja chiliäkin jonkin verran, vähän kuivahko, poskissa hiukan polttelee, kuori oli kiva, voimakas pippuri tuntuu ja varsinkin jälkimaussa selkeästi esillä. | € 6.15 |
| 4934 | Ekenäs Devil's Meat | 25.08.2022 | 73 | Rajusti chiliä, oikein kunnolla yllättäen, lihaa, tämä makkara pistään hien pintaan, mutta suussa poltetta liikaakin, ulkonäöstä ei voi päätellä mitä lautasella makaa, maistelun aikana ja jälkeen huuliakin polttelee | € 14.03 |
| 4824 | Saunakylä Palojärven Saunan Juustochorizo | 07.10.2021 | 84 | Reipas maku, chilit eivät suorsstaan hyppää suuhun, enemmän sopuisasti polttelevat, hyvä juusto mukana, liian tiukka kuori, kovempi lämpökään auttanut asiaa, jälkimaku voimakas. | € 11.25 |
| 4733 | HMT Helsinki Bratwurst | 03.12.2020 | 89 | Laatua hiukan halvemmalla 30%, rapea kuori, rakenne hyvä, makua löytyy paljon, yrttejä ja pippureita, mehukas, puruvastus ja suutuntuma hyvä, pippuri jää poskiin polttelemaan jälkimaussa! | € 9.30 |
| 4537 | Kivikylän Juusto-jalopeno Tuhti | 04.07.2019 | 80 | Rasvan pesä, alkava jalopeno jää rasvaisuuden alle aluksi, rasvaa ja suolaa, juusto-jalopeno toimii , massa vähän löysähkö, jälkimaussa jalopeno polttelee lievästi, myös juuston maku tuntuu. | € 9.97 |
| 4526 | Pirkka Parhaat Lempeän Chilinen Grillimakkara | 06.06.2019 | 78 | Rasvaa valuu pitkin suupieliä, chili vähän puraisee, rasva peittää suurimmat maut huolimatta chilin nopeasta iskusta, jälkimaussa chili polttelee edelleen pitkään, pikkasen sitkas kuori, massa tarjoaa puruvastuksen. | € 14.54 |
| 4235 | HK Sininen LenkkiŽ Chilinen | 31.08.2017 | 61 | Jo kylmänä polttelee, asia muutu lämmitettynä, peruslenkki johon ympätty chiliä, todennäköisesti jauheena, pistelevä tunne suussa. | € 2.58 |
| 4056 | Tammisen Chorizo Raakamakkara | 04.08.2016 | 86 | Erityisen rouhea, chiliä ja paprikaa mukana sopivasti, lihaa mukavasti, myös pippureita mukana, mausteita heitetty sekaan toinenkin kourallinen, puruvastusta löytyy, chili polttelee tasaisen mukavasti. | € 17.80 |
| 4046 | Takaladon Herkkunakki | 28.07.2016 | 69 | Napsahtaa, keinokuori, aika lihaisa, mausteet piilossa aluksi, ähitellen pippuria esille, lievästi pippuri polttelee, kaipaa vierelleen perunasalaattia yms. yksinsyötynä hiukan valjakka. | € 15.90 |
| 4002 | Feri's Handmade Sausages Yrttikanamakkara | 14.04.2016 | 76 | Valkosipuli tuoksuu, rasvaa irtoaa, runsas pippuri, voimallisesti maustettu, polttelee kuin chiliä mukana, lihaisa lihasta riippumatta, jälkipolttelee pitkään suussa. | € 19.56 |
| 4001 | Chef Wotkin's Bryggerin Chorizo | 14.04.2016 | 78 | Liian tulinen joillekin, hyvä koostumus, ulkonäkö hyvä, tiukka massa, rapsakka rakenne, mausteet iskevät heti, mukava suutuntuma, punertava, näkyviä sattumia, joku makuja tasoittava kuten hapankaali sopii hyvin, chili varmasti rajoittaa syöjäkuntaa, joillakin salpautuvat kaikki makureseptorit ja muu ateria jää helposti mauttomaksi, chili iskee vasta pienen odottelun jälkeen kokeneemman chilistin suuhun, ruokaisa, miellyttävä ulkonäkö, puruvastusta, sopivasti rasvaa, ärhäkkä urheilumalli, kiva herkku, etu- ja jälkipolttoja, mennee joillekin överin puolelle, polttelee ikenissä, jälkimaku aika pitkä. | € 16.90 |
| 3756 | Rintalan Jalopeno-Cheddar Lammaspätkä | 06.11.2014 | 81 | Juustoa, yrttiä irtoaa mauista ensipuraisulla, jalopeno alkaa polttelemaan melkoheti pienen odottelun jälkeen, paljon löytyy, paljon lihaa, paljon juustoa piisaa, jalopenon polte tuntuu vain voimistuvan ja leviävän suussa, juusto vaikuttaa cheddarjuustolta, lihastakin tuntuu löytyvän usemmanlaista karjaa, mikä pysyy piilossa melko pitkään maistelun aikana, juusto ja jalopeno lopulta lyövät kättä makkarassa, jähtyminen tasapinottaa makuja lopuksi. | € 15.80 |
| 3750 | Tapolan Chorizolenkki | 30.10.2014 | 77 | Makkaran lihaisa massa tasaiseksi jauhettu, polttelee heti alusta, paprika värjää, chili polttelee. pieni polte jää poskiin, kuori hyvä, polte lievittyy, chili on vähän päälleliimatun oloinen makkarassa. | € 8.75 |
| 3737 | Marskogens Varmrökta Ölkorv | 25.09.2014 | 77 | Makkara tuppaa kuivamaan lämmitettäessä, joten suositellaan lähinnä kylmänä olutpalana nauttimista, puruvastus hyvä, pippuria tuntuu olevan paljon lihaa jossain pippureiden välissä, selviää Kange-testistä hyvin, pippuri on vallitseva maku, jälkitunnelmissa myös chili jää poskiin polttelemaan. | € 26.00 |
| 3686 | HK KabanossiŽ Makujen Maailma Kolbasz Grillimakkara | 05.06.2014 | 79 | Naudanlihaa ja sianlihaa tarkemmin ilmoittamatta. Rasvaa isoina biitteinä massassa, paprikaa, chiliä näkyvissä ja tuntuvat maussa myös, kuori vähän sitkeähkö, mausteet tuntuvat tasaisesti, ehkä lievästi tasapainon vieressä, chili polttelee vähemmän kuin normi chilimakkarassa, ehkä johtuen rasvaisuudesta, mausteet pienesti piilossa mutta tulevat esiin, onnistunut mausteutus, makuja paljon. Tälläkin makkarassa odotusarvo muissa valmistustavoissa. | € 8.50 |
| 3658 | Scan La Canta Rana Ĺrets Kryddiga Korv | 23.04.2014 | 82 | Tämä \"lauleskeleva sammakko\" makkara on nimetty limalaisen ravintolan mukaan, rasva kirpoaa leikkauspintaan, tuoksuu hajuvedelle ja suussa maistuu lime hedelmä, lihan tuntua, chili iskee melkein heti kiinni kitalakeen polttelevasti, makkarasta maut epätasapainossa, chili iskee melkein epämiellyttävästi, rohkea rokan syö uhkarohkea tätä makkaraa, chili viipyy pitkään jopa liian pitkään poskissa, erikoinen, aika sekoitu | € 9.50 |
