 |
|
| Numero: | 4824 |  |
| päivä: 07.10.2021 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Saunakylä Palojärven Saunan Juustochorizo | |
| valmistaja: | Säilyke Herttua Oy, Uurainen | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Saunakylä, Jämsä | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 74% | |
| rasvaa: | 22% | |
| suolaa: | 2.2% | |
| hinta: | 11.25 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Reipas maku, chilit eivät suorsstaan hyppää suuhun, enemmän sopuisasti polttelevat, hyvä juusto mukana, liian tiukka kuori, kovempi lämpökään auttanut asiaa, jälkimaku voimakas. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 13 (15) h: 43 (50) yht: 84 (100) | |
 |
 |