 |
|
| Numero: | 5043 |  |
| päivä: 03.08.2023 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Jalopeno Raakamakkara | |
| valmistaja: | Väisäsen Kotiliha Oy, Iisalmi | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Valmistajalta | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 90% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 22.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Todella voimakas mausteutus, polttelee, polttelee, mehevä, hyvät mausteet, ole pelkkää chiliä kuitenkaan, tämä vaatii osansa, voisi olla jalopenoa, koska makeampiakin vivahteita ilmenee, hyvä puruvastus, hyvä pohja, ota mausteet korostavat, hyvä kuori. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 14 (15) h: 43 (50) yht: 86 (100) | |
 |
 |