5156 | Kotkan Lihamestarien Uunimestarin Salsiccia | 29.08.2024 | 88 | hmehevä voimakas yrttinen maku, mehevä, mausteita runsasti, mutta mikään ei erotu sinällään, tasapainoinnen maustetutus, rasvaa on riittävästi pehmentämään makuja, pippuri jää viipyilemään suuhun, tätä on helppo ottaa toinen ja kolmaskin, erinomainen raakamakkara, yrttinen makkara, joka voi jakaa mielipiteitä yrttisyydellään. | € 27.00 |
4983 | Lihakulttuuri Raakamakkara - Talvinen Havumetsä | 29.12.2022 | 94 | Vankka lihan maku, suolaa tuntuu olevan, raakamakkaramainen, yoki havunmaku luotu yrttiseksella, mausteet tarpeeseen, jälkimaku hyvin yrttinen, rasvaa sopivasti, puruvastus hyvä mutta melko tiukka, maisteista löytynee liperiä. | € 19.90 |
4905 | Kotimaista Tex Mex Raakamakkara | 26.05.2022 | 95 | 30% sopeutumaa hinnassa, Lihaisa, mehevä, mehukas, puruvastus löytyy, suolaa on, yrttinen ja voimakas mausteutus, luonteikas makkara, maku kerroksellinen, tasainen mukava jälkimaku, makkara hyvin sopusuhtainen mitään liikaa tai liian vähän, pippureita myös mukana. | € 10.38 |
4822 | Muu Kasviryynimakkara | 07.10.2021 | 43 | Kuoreton, ryynejä löytyy paljon, massa vähän kostea, joku yrttinen maku pyskii kovasti esille, ryynit hyviä, voisi olla jopa lisää, massa muuten epäilyttävä. | € 13.32 |
4797 | Wursti Parhaimmat Tomaatti-mozzarella Grillimakkara | 01.07.2021 | 78 | Sitkeä kuori, yrttinen maku, mausteet reippaat, rasvaa tosi paljon, epätyypillinen, kaikkea liikaa. hiukan sekameteli-soppa, massa kumman irtonainen. | € 11.41 |
4787 | Grillimaisteri Chimicurri | 03.06.2021 | 58 | Karmea rakenne toisten mielestä, ruohokansan tarinoita, hyvin hyvin yrttinen sisältö ja maku, tuo mieleen pinaattimakkaran, toisille aivan liikaa kasvikuntaa sekoitettu lihakunnan kanssa. | € 11.65 |
4750 | Tammisen Talman Tomatinonakki | 04.02.2021 | 70 | Omansa laatuinen, rasvaa on, voimakkaan yrttinen maku, irrallinen rakenne, kuori kohdallaan, jälkimaku runsas. | € 17.81 |
4747 | GrilliDOŽ Mix Classico | 07.01.2021 | 81 | Klassikko, paljon yrttejä tuntuu, mistään kikkailusta liene kyse, yrttinen suolainen yleismaku, hiukan kuivakkuus vaivana. | € 20.75 |
4721 | HK MaakaritŽ Juhlamakkara | 05.11.2020 | 75 | Karkealta tuntuu massa, mutta samalla jotenkin ryynimäiselta,, hyvin yrttinen maku, joka boi tuottaa ,omille epämiellyttävyyttä paljoudessaan, rakenne yllättää. massa jotenkin kuivahkon oloinen. | € 15.38 |
4654 | Atria Artesaani Raakamakkara Pekoni | 02.06.2020 | 91 | Sopivasti rasvaa, pippuria runsaasti, hyvä suutuntuma, mehevä, yrttinen maku, jälkimaku suuntayteinen, makkaraa suorastaan ilo maistella, aromeja runsaasti mukana, tiukka kuori, aromaattinen tunnelma. | € 14.54 |
4471 | Wurstin Italian Bruschetta Nakki | 28.02.2019 | 78 | joissain voi makkaran nimi jo aiheuttaa ihmetystä, mehukas, joku juusto tuntuu, yrttinen, yrttisyys jakaa mielipiteitä, rasva toimii hyvin, | € 10.76 |
4463 | Atria Artesaani Makkarapihvi | 07.02.2019 | 51 | PAKSUUS ok, yrttinen, vähän tunkkainen maku, rasvaa vaikka jakaa ja valuukin runsaasti, toiset tuntee vienon miellyttävän savun tuoksun, pippuria jälkimaussa. | € 12.45 |
4451 | Feris Italialainen Salsiccia Raakamakkara | 03.01.2019 | 91 | Värikäs, suolaa sopivasti, mehevä, mausteet sopivasti esillä, rakenne karkea, yrttejä käytetty, pippurinen ja yrttinen jälkimaku. | € 20.00 |
4405 | HK MaakaritŽ Juhla Raakamakkara | 06.09.2018 | 79 | Makkara kaipaa luonteenomaisesti jotain vierelleen, on puruvastusta, ensin pippuri hyökkää, hiukan sitruunainen maku, yrttinen, rasvaa riittävästi, tiukka mutta mukavan pitkä ja pippurinen jälkimaku, | € 15.17 |
4334 | Chef Wotkin's Karitsagrilleri | 29.03.2018 | 87 | Karitsa Suomesta ja Chilestä.Todella hyvää, rasvaa riittävästi, laadukasta lihaa,rakenne hyvä, kuivahko rakenne, yrttinen mausteutus jättää lihalähteen otaksuttavaksi. | € 10.19 |
4013 | HK MaakaritŽ Nürnbergin Günther | 04.05.2016 | 90 | Muistuttaa nürnbegiläistä, mutta jotenkin rasvaisen tuntuinen, maku hyvin yrttinen, kuori kiva, mukava massa, maku hyvin ellei suorastaan kukkainen, jälkimaussa yrtit vahvistuu, hyvää on, vaikka jäähtyneenäkin tuntuu hiukan liian rasvaiselta. | € 15.15 |
3894 | Satakuntalainen Perinnemakkara Lihamakkara | 27.08.2015 | 87 | Veikeänoloinen, yrttinen makkara, yllättävän hyvä kuori, lämmitys tuo maut esiin, pehmeähkö massa, kuuluneee tämäntyyppiseen makkaraan, tasapainoinen maultaan. | € 9.90 |
3705 | Bryggeriwursti | 31.07.2014 | 94 | Yrttinen tuoksu, lihaisamaku, hyvä kuori, pippuriakin löytyy, todella maukkaan makuinen, runsas valkopippuri sopii makkaraan, suuntäyttävä pitkä jälkimaku. | € 15.00 |
3668 | Grillimaisteri Maalitykki Yrtti-Parmesaani | 08.05.2014 | 74 | Parmesaania 8%, hyvin yrttinen ja juustoinen tunnelma, alkaa janottaa eli selkeä olutmakkara, makkarasta saa myös hyvin pitsamaisen vaikutelman. | € 6.45 |
3510 | Harjun Chorizo Tuoremakkara | 30.05.2013 | 88 | Kuori ohut, tuoksu yrttinen, rouheinen rakenne kuten tuoremakkaralle kuuluu, aluksi mausteet vaimeat mutta voimistuvat hetken kuluttua, maku leviää kurksusta poskiin ja ylöspäin, tasapainoinen mutta vähän lisää mausteisuutta joiltakin osin kaipaisi, ehkä lisää paprikaa tähän chorizotyyppiseen makkaraan? tuore chili on jakautunut hiukan epätasaisesti, voimakkaat mausteet, sopii chilin ystäville vaikka AKS:n Aito Chorizo -äärisiipi ei ollutkaan täysin tyytyväinen, makkara tuntui kuivalta ja jätti kuivan tunteen suuhun. | € 17.50 |