 |
|
| Numero: | 4451 |  |
| päivä: 03.01.2019 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Feris Italialainen Salsiccia Raakamakkara | |
| valmistaja: | Makkaramies Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Feri's Sausages | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 93% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 20.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Värikäs, suolaa sopivasti, mehevä, mausteet sopivasti esillä, rakenne karkea, yrttejä käytetty, pippurinen ja yrttinen jälkimaku. | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 91 (100) | |
 |
 |