5152 | JJ’s BBQ Jalapeno Cheddar Slerba | 08.08.2024 | 89 | Makkarassa käytetty laadukasta juusto, chili tuntuu melko heti, rakenne kohtuullisen karkea, kuori hiukan panee vastaan ja massa antaa kunnon muruvastuksen, suutuntuma jämäkkä, lihaa löytyy. | € 16.63 |
5113 | Lapin Pororyynimakkara | 11.04.2024 | 87 | 33% poronlihaa, maku yllättävän tasapainoinen, lihaa runsaasti epätyypillisesti ryynimakkaraksi, pippuria runsaasti, muttei liikaa, suolaakin paljon, mutta pysyy hyvin kasassa, ryynejä melko vähän ja epätasaisesti, jämäkkä tuttavuus. | € 23.96 |
4795 | Palvimestarit Veturin Juusto | 01.07.2021 | 79 | Lihaa on, jämäkkä maku, juustoa löytyy ja tuntuu, mehevä, mausteita löytyy, tukeva massa, kuori vähän pyötii poskissa, mutta ehkä tarpeen pitämään kaiken sisällään. | € 11.10 |
4507 | Makulihan Besserwisser | 09.05.2019 | 81 | Näyttää ravitsevalta, vähän turhankin jämäkkä, maku ihan hyvä,valkosipuli alkaa maistua, mukavan suuntäyteinen maku, yrttejä runsaasti leikkauspinnassa, lihaprosentti korkealla, yrttejä jälkimaussa ja pippuritkin. | € 16.50 |
4364 | Atria Wilhelm Kukko Gouda | 07.06.2018 | 75 | Mehukkaantuntuinen, juuston metsästys vähän epäonninen, kuori vahva ja vastustelee, massa jämäkkä, puruvastus melkoinen, jokin mauste, yrtti tuhti. | € 5.65 |
4265 | Pajuniemen Hevoslenkki | 26.10.2017 | 77 | Jykevä puruvastus, runsas maku, lihaisa niin että rautainen hemoglobiinen tunnelma, hyvin paljon lihaa tungettu liian pieneen tilaan, liian jämäkkää. | € 16.90 |
3970 | Makulihan Maalaisnakki | 04.02.2016 | 79 | Iso nakki, ihan oikea nakki, jämäkkä, nakki napsahtaa, maku tasapainoinen, bueno, makea sinappi toimii makkaran kohdalla, muttei väkevä. | € 16.30 |
3919 | Merosen Lammasbratwursti | 01.10.2015 | 75 | Keinokuori, hyvä pohjamateriaali, yrttejä jonkin verran, miellyttävä maku, jämäkkä liha ja yrttisyys nakkaran vahvuuksia, jälkimakuakin löytyy. | € 17.30 |
3893 | Grillimestarin Grillimakkara | 27.08.2015 | 78 | Lihaisa, puruvastusta löytyy, mausteet hiukan kadoksissa, sinappi parantaa makua joten jonkinlainen maustepohja on olemassa, rakenne melko hienoksi jauhettu, vaikka hieno rakenne tuntuma kuitenkin jämäkkä, hiukan naudanmakua. | € 8.90 |
3867 | Matmestern Grill Cabanossy Med Ost | 02.07.2015 | 88 | Jämäkkä tuote, makkara tarjoaa oivan puruvastuksen, pippureita löytyy, juusto pehmentää makuja, ilman juustoa mausteet voisivat hyvinkin tulla yli, rouhea rakenne, miellyttävä suutuntuma | € 12.00 |
3532 | Savustamon Juustowursti | 24.07.2013 | 92 | Hyvä maisteutus, tiukka jämäkkä makkara, hyvä suutuntuma, lihaisa, myös juusto tuntuu, pippuri jää poskiin pyörimään, Kange-testi menee hyvin läpi, miellyttävä nauttia, kuori suhteellisen tiukka, mutta pitää juustot ja muut maut sisällään. | € 14.75 |
3525 | Korpelan Lihapoika Lihaisa Grillimakkara | 04.07.2013 | 85 | Jämäkkä, kuori syötävä vaikka tukeva, lihanmakua vaikka jälkimaku vähäinen, possu maistuu, miellyttävä syödä, rasvaa runsaasti, hyvin menee kurkusta alas, rasvaa mukavasti, | € 9.25 |
3515 | Pajugrilli Chorizo | 06.06.2013 | 75 | Paprika ja rasva valuu ulos makkarasta, kunnon chorizo jos mikä, aito chorizo, mausteet kivat vaikka chili dominoi makua, lautasen pinta muuttuu punaisertavaksi, jopa vähän turhan jämäkkä makkara | € 14.90 |
3492 | Savumajan Sikaihana-lenkki | 02.05.2013 | 68 | Massa jämäkkä, lihaisan kiinteä, maku kuitenkin tasapaksun samanlainen alusta loppuun, joku voisi sanoa tasalaatuinen, makumaailma huiputon, suola ja pippuri tuntuvat, peruslihaisa lenkki, perusmausteet. | € 10.10 |
3395 | Helsingin Makkaratehtaan Rööperin Chiligrilli | 23.08.2012 | 85 | Jämäkkä kuori joittenkin mielestä jopa liian jämäkkä, massa hyvä ja tukeva, paprika hyppäsi heti suuhun, kuitenkin sopivan tulinen, virvokkeetkaan eivät täysin poista chilin puraisua, jälkipoltto hyvä jälkimaussa, | € 13.00 |
3391 | West Charkin Buffalo | 16.08.2012 | 91 | Tiukan tanakkaa tavaraa,suutuntuma jämäkkä, pureskelta kunnolla, massa karkea, seassa vihertävää pippuria, yrttejä, aivan muuta kuin possunlihaa, viipyilevä jälkimaku, hyvä kuori vaikkei ohuimpia, mukavanmakuinen nälänsiirtäjä. | € 18.90 |
3387 | Wurstmaster Struts-Bratwurst | 09.08.2012 | 74 | Jämäkkä jööti, tummaa lihaa, leuat saavat töitä, riistanmaun tuntua, erikoista lihaa käytetty makkarassa, tiukka keinokuori, pippuri tulee kielen päälle. | € 14.00 |
3378 | Merosen Pippurinakki | 25.07.2012 | 82 | Miellyttävän jämäkkä nakki, puppuri tuntuu heti mutta varsinkin jälkimaussa, pippuria tosi suurena mureena, luunpalasiako kirskuu hampaissa, pippuri tuntuu poskissa ja kielen päällä, hyvä voimakas pippuri jälkimaussa, mausteutus varmistaa että juomaa kuluu. | € 13.90 |
3368 | Savuhovin Marskin -wursti | 05.07.2012 | 80 | Lihaa, rasvaakin, aavistus pekonia ja savuntuntua, hyvin jämäkkä paketti, tiukkaa tavaraa, vain pieninä erinä lapsille ja Jutalle, mukava jälkimaku, rasvaa riittävästi. | € 14.50 |
3289 | Makulihan Puolukkainen Hirviryynimakkara | 01.12.2011 | 91 | Hirvi 9%, makkara aika jämäkkä ryynimakkaraksi, pysyy kasassa, napakka puraista, onnistunut hyvin mausteutus, pippuria mukavasti, poikkeaaa tavanomaisesta ryynäristä edukseen, onnistunut kokonaisuus, hyvin tummanvärinen, kestää sinappia muttei sitä välttämättä tarvitse, rapsakka makkara! | € 14.90 |