 |
|
| Numero: | 3289 |  |
| päivä: 01.12.2011 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Makulihan Puolukkainen Hirviryynimakkara | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Itäkeskus | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 38% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 14.90 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Hirvi 9%, makkara aika jämäkkä ryynimakkaraksi, pysyy kasassa, napakka puraista, onnistunut hyvin mausteutus, pippuria mukavasti, poikkeaaa tavanomaisesta ryynäristä edukseen, onnistunut kokonaisuus, hyvin tummanvärinen, kestää sinappia muttei sitä välttämättä tarvitse, rapsakka makkara! | |
| pisteet: |
m: 31 (35) u: 15 (15) h: 45 (50) yht: 91 (100) | |
 |
 |