5216 | Food Market Merguez Raakamakkara | 03.04.2025 | 76 | Kuori hiukan heikko, jauhelihamainen rakenne, mausteita ainakin näytetty makkaralle, kadonneet jonnekin, lihaa massassa, näkyy jotain pippureita, mutta eivät tunnu, lihamureketta. | € 15.00 |
5175 | Chef Wotkins Aamiaisnakki | 28.11.2024 | 71 | Tavanomaista parempi, tavanomainen nakki, riippuu arvioijasta, massa ika pehmeä, mehukas, löysä rakenne nhiukan paranee kypsytyksessä, hyvä kuori, mutta missä mausteet, mikään tosiaankaan dominoi nakissa, ainakaan aamuja pilaa. | € 11.40 |
5157 | Lapin Liha Saksanhirvimakkara | 29.08.2024 | 53 | 45% saksanhirveä, kylmäsäilytys vaikuttanut makuun, tasainan massa, pippuri tuntuu, puruvastus heikohko, lihanlähde todennäköisesti muu kuin vain sika, punaisia pisteitä massassa, kuori rapeutuu paistettaessa, vaikka voikin tuntua osin sitkaalta, jälkimaussa runsas pippuri. | € 19.75 |
5148 | Isojoen Villisikamakkara | 08.08.2024 | 86 | Lihat ammuttu Isojoen alueelta, jossa vahinkoeläin. Lihan makua, puruvastus erinomainen, massan värin perusteella käytetty ainakin osa muuta lihanlähdettä kuin normisikaa, aika lihapitoinen esitys, pippuri tulee asiin jälkimaussa, hyvät raaka-aineet. | € 30.00 |
5131 | Chef Wotkins Lihamestarin Grilleri | 30.05.2024 | 81 | Pippuria, hyvä kuori, rasvaa löytyy paljon, näyttää hyvältä, jokin meetvurstiin vivahtava maku mukana, riittävä puruvastus, karkeahko mass, seassa tuntuu olevan jonkinlaisia lihabiittejä, pippuri alkaa tuntua aina myöhään jälkimaussa. | € 12.83 |
5114 | Pups Hot Dog Nakki Original | 11.04.2024 | 77 | Lihaisa, hyvä kuori, tuotteen maku hyvin lievä, erityiset maut tuntuvat puuttuvat tai sitten makkara on hyvin sofistikoituneesti maustettu, rasvaa ja suolaa on ainakin. | € 18.05 |
5109 | Pirkka Parhaat Amerikka Raakamakkara | 28.03.2024 | 72 | Oikein hyvä yritys, vaikea keksiä aina uutta, BBQ kastikkeet mielessä ja heleä auringonpaiste, terassi ja grillaus, paljon makeutta, yrttejä ainakin näkyy, parhaimmat niitä maistaa, mausteet jotenkin epätasaisesti jakautuneet, ohut kuori. | € 15.38 |
5088 | Evergreen Veganski Sojini Valjcki | 25.01.2024 | 21 | Risuaitaa kun pensas suussa, lämmitys tuhoaa makkaramaisuuden, leipämäinen suutuntuma ja makukin, mausteet ja rakenne tuovat mieleen falafel-pyörykät, kannattaa syödä nopeasti sillä maku ei jäähtyessä ainakaan parane. | € 13.83 |
5042 | Savujuusto-mustapippuri Grillimakkara | 03.08.2023 | 78 | Rasvaa ainakin hyvin, rouhean juustoinen, yllättäävän maukas, juustoa löytyy, rakenne karkea, pippuri tulee yllättäen jälkimaussa esiin, sinappi autttaa makkaran loppumatkaa, jälkimaku pippurinen ja juustoinen, lopuksi yllättävän vetisen oloinen tunnelma? | € 12.90 |
5029 | Atria Hiillos Lihaisa Grillimakkara | 08.06.2023 | 70 | Tasainan massa, kuori hiukan vastustelee, kiinteä rakenne, mausteet piilossa, lihaisa perusmakkara, rasvaa jonkin verran, mehukas. | € 9.11 |
4964 | Hakalan Jalopeno Cheddar Makkara | 03.11.2022 | 86 | Poltetta tuntuu kylmä jo, pirteitä kappaleita massassa, hyvä kuori, jännitys jatku pitkään, chiliä riittää, osin jakautunut epätasaisesti, juusto näkyy leikkauspinnassa, ja myös maussa, meheväntuntuinen, jalopeno polttaa suussa, tuntuu suussa pitkään maistelun päätyttyä jälkimaussa tai ainakin vaatii soveliaita virvokkeita lauhtuakseen. | € 19.90 |
4912 | Wigren Kalkkuna Wurst | 02.06.2022 | 61 | Kuiva ilmapiiri vallitse emakkarassa, mausteita vähän mutta pippuri tuntuu, sinappia tarvitaan ainakin kostutukseen, tuntuu myös joku muu maku, mukana aiis ainakin kaksi maustetta. | € 15.75 |
4869 | Makukeittiön Kasvisnakki | 03.03.2022 | 31 | Rasvaa ja mausteita löytyy, chili selkeästi esillä, makkaran luone paljastuu ensi puraisulla, kuori aina timmi ja kerää maut itseensä tehokkaasti. | € 19.95 |
4829 | Kuoreton Kaksikko Yönakki | 28.10.2021 | 39 | Kuoreton pinta saa hyvän rusketuksen grillissä, joustavan notkea nakki, suola ja rasva vähissä, terveellisen makuinen? Kun mikään oikein maistu, sopii hyvinkin 0.0 oluen seuraksi, kumpikaan ei haittaa toistaan, ainakaan maullaan. | € 12.29 |
4790 | Savuhovi Berliner Bratwursti | 22.06.2021 | 88 | Sianliha maistuu, Hyvä rakenne, mehevä, hyvä kuori, juustoa mahdollisesti tai ainakin paljon rasvaa, maut hyvin bratwurstimaiset samoin mausteet, tasapainoinen, pippuria jälkimaussa, paljon hyviä makuja. | € 12.46 |
4767 | Palvilihan BBQ Grilli | 06.05.2021 | 80 | Mehukas, pehmeän rasvainen, jotain erikoista mukana, lihaa, tomaattinen vivahde maussa, makeus vallitsee, kiva mausteutus , pippuria ainakin mukana, vieno pippuri esillä jälkimaussa | € 13.28 |
4590 | Dahlmans Currywurst | 28.11.2019 | 73 | Julmetun suolainen, pitkä kylmäsäilytyskö syynä suolan kertymiseen, tai ainakin suolan maun, lihaa rasvaa hiukan mausteita, paitsi curryn makua tunnu, juustoisen tuntuinen. | € 14.90 |
4518 | Wurstin Lihaisa Grillimakkara | 06.06.2019 | 69 | Kuori melko hyvä, kutteri pyörinyt norminopeudella, perinteinen rehevä ja rehti maku, suolaa löytyy, ainakin lihaa mausteena. | € 9.30 |
4495 | Chef Wotkin's Hirvinakki | 25.04.2019 | 64 | Kuori jo painaa siltaan makkaran, lämmin ja lihaisa, miedonmakuinen, tiukahko rakenne antaa puruvastuksen, pippuria jälkimaussa. | € 16.90 |
4464 | HK Hot Dog Nakki | 07.02.2019 | 25 | Kollageeninen pinta, löysä massa lämmityksen jälkeen ainakaan kiuaspannulla valmistusta ei voi suosittaa jos mitään lämmitystä, massa menee aivan löysäksi ja sisus kipertyy kuoren ympäsille, kuori muuttuu peltiseksi ja kovettuu lähes syömäkelvottomaksi, vaikka jaksaisikin sen poikki purra, mausteet ovat jääneet pussiin, tämä suoritus herättää vain kysymyksen, miksi? | € 9.05 |