| 5053 | Thaicy Thaimaalainen Raakamakkara | 28.09.2023 | 82 | Sisältää katkaraputahnaa, rakenne rob.. agraarinen, maanläheinen makumaailma, makkara napannut palan yrttimaata mukaansa, yrttien hallitsema maku, tuoretta yrttiä riittää, olisiko voinut hiukan jauhaa massan mukana, kestää Kange-testin, mausteita siis runsaasti myös ilman silmiä aistittavissa, chiliä melko paljon, aika erikoinen viritys, reseptissä pikkasen virittämisen varaa, mukana rasvaa, mausteet poissa tasapainosta, hyvin voimakas jälkimaku. | € 27.60 |
| 5047 | Pirkka Grillaa Chili-sulatejuusto Grillimakkara | 31.08.2023 | 81 | Voimakas pippuri tulee kitalakeen asti, lämmitys lievittää hiukan, vähä juusto tuo mitään lisää, katoaa kypsennyksessä , pippuria tosi paljon, rasvaa löytyy ennemmän kuin lääkäri määrää, hyvä rakenne kuitenkin, kange-testi menee läpi vähäisin huomautuksin, epätasainen vaikka mielenkiintoinen esitys. | € 15.17 |
| 4977 | Maks & Moorits Maitselt Mehe Grillvorst | 01.12.2022 | 82 | Jonkin verran rasvaa, lihan tuntua, kuori rapea hiillostuneista kohdista, lihaa, sinappi sopii kylkeen, vaikka olekaan kange-kestävä tuote mausteutukseltaan, karkea rakenne. | € 8.00 |
| 4928 | Bavarikos GRILL Derelės Kepimui | 11.08.2022 | 89 | Lihaisia paloja, lihaisea ja maukas esitys, lihapalaset eivät jokaiseen suuhun sovi, mutta maukas massa korvaa paljon, kange-testi läpi pienin mutinoin. | € 6.22 |
| 4548 | Chef Wotkin's Hirvichorizo Pakaste | 29.08.2019 | 88 | Hirvenlihaa 49%, kuivahko pippureita paljon ja useita, säilytys varmasti vaikuttanut makuun, kuori voisi olla paksumpi, makkara läpäisee Kange-testin vaikeuksitta mausteisuudebn avustamana, vähän lisää rasvaa muodossa tai toisessa olisi asiaa. | € 14.90 |
| 4528 | Kotkan Lihamestarien TomaattiChiliBasilika Tuoreliha | 26.06.2019 | 88 | Rakenne hyvä, maistuvat parhaalta hiukan jäähdyttyään, mausteita voisi olla hiukkasen enemmän, mausteet riittävät kuitenkin pitkään jälkimakuun, savuista tuoksua, chili vähän tuntuu, rustiikki rakenne, selättää kange-testin, rasvan määrä runsaan tuntuinen, joillekin jo liian suuri. | € 18.90 |
| 4466 | Wurstin Yrtti-valkosipuli Raakamakkara | 07.02.2019 | 90 | Sisältää sekä sian että lampaanlihaa; yrtteja ja pippuria runsaasti, hyvä puruvastus, pärjää Kange-testissä, maistuu sitruunainen, korianteriin vivahtava maku, hyvä ohut kuori, pippuria jälkimaussa. | € 15.56 |
| 4096 | Jamondor Chorizo Barbacoa | 27.10.2016 | 77 | Luovuttaa todella paljon rasvaa ja mausteita punaisena värinä grilliin, lihaa löytyy, karkea rakenne, maussa paljon paprikaa voimakkuudeltaan, suolaa tuntuu olevan paljon, paprikan tiukka maku sovi luultavasti kaikkien suihin, Kange-testin makkara läpäisee pienin moittein eli kokonaismausteutus kuitenkaan todella väkevä, väri enemmän show off, tapas -makkara. | € 11.40 |
| 4030 | Takaladon Chorizo | 02.06.2016 | 80 | Mausteet aukeaa vasta lämmityksessä, kohtuu karkea, mausteseos mukava, chili pure liikaa, Kange-testi menee heittämällä läpi, tavalliselle poprillinpurijalle chilin määrä voi olla haastava. | € 13.50 |
| 4020 | HK MaakaritŽ Marokon Hassan | 26.05.2016 | 77 | Maku koostuu lihasta ja rasvasta, naudattaa naudattaa makkara, tanakka, hiukan kuivantuntuinen, mausteita on koska Kange-testi menee heittämällä läpi, makkara jakoi rasvaisuudeb osalta mielipiteitä. | € 16.80 |
| 4007 | Wigren Moro Chili Grilli Makkara | 28.04.2016 | 73 | Makkara melko rauhallisen tasaiseksi jauhettu, joku chili hyppää suuhun, kuori melkein parasta makkarassa, rapea ja napsahtava, chiliä paljon, after burner toimii myös hyvin, chilin liäksi makkarasta vaikea mitään kummallisempaa puristaa, Kange-sinappi toimii vaikka kotoisin toisesta makumaailmasta. | € 8.25 |
| 3963 | Wigren Chorizo Snack | 21.01.2016 | 67 | Mausteita chiliä löytyy, keinokuorellinen, lihaa riittää ja suolaa piisaa, rakenne liiankin kiinteä, hyvin voimakas jälkimaku, melkeinpä liikaa joillekin, Kange-testi sujuu leikiten. | € 19.90 |
| 3805 | Rintalan Lammaschorizo | 05.03.2015 | 81 | Maukasta, liha laadukasta, hyvät mausteet, lämmitys tuo lupaavaan makkaraan paljon vivahteita, mausteet kestävät Kange-testin kohtuullisella annoksella sinappia, runsas mausteutus chilikin löytyy, hyvin pitkä ja miellyttävä jälkimaku. | € 20.50 |
| 3798 | Suitsutare Täissuitsuvorst Suitsurőngas | 26.02.2015 | 90 | Läskiä näkyy ja maistuu, mitkä ryyneiltä vaikuttivat rasvaa ovat, myös irtorasvaa, makkaramassassa läskibiittikerymiä, lihaa löytynee enmmän kuin lääkäri määrää, suolaa myös, vaikka läpäisee Kange-testin hyvin eli mausteitakin paljon, sopii makea sinappi lähes paremmin, makua muuallakin kuin kuoressa, makkaraa! | € 6.00 |
| 3737 | Marskogens Varmrökta Ölkorv | 25.09.2014 | 77 | Makkara tuppaa kuivamaan lämmitettäessä, joten suositellaan lähinnä kylmänä olutpalana nauttimista, puruvastus hyvä, pippuria tuntuu olevan paljon lihaa jossain pippureiden välissä, selviää Kange-testistä hyvin, pippuri on vallitseva maku, jälkitunnelmissa myös chili jää poskiin polttelemaan. | € 26.00 |
| 3718 | Hinders Gĺrd KaritsaChorizo | 28.08.2014 | 79 | Kuori aika paksu, lihaa on, hyvää makua siitä, paprikaa löytyy, chilisiä tunnelmia antaa, puruvastus mukana, kestää hyvin Kange-testin, mukavan tulinen loppumaku jää suuhun makkarasta. (Käytetty sekä karitsan- että lampaanlihaa?) | € 24.00 |
| 3677 | Grillimaisteri Raakamakkara Chorizo | 22.05.2014 | 82 | Normaalin grillimakkaranoloinen muttei ihan, paksuhko raakamakkaraksi, hyvä kuori, kange ole ongelma tämän makkaran kohdalla koska mausteita hyvin runsaasti, makkara maultaan tasapainoinen, chiliä liikaa sopivasti, makeahko maku pohjalla, jälkimakua tasaisesti, leppoisampi makkara. | € 8.75 |
3673 | Snellmanin Chorizo Lisäaineeton | 22.05.2014 | 89 | Lihaa sian ja naudan, valkosipulia runsaasti, rasvaa runsaasti näkyy leikkauspinnassa ja tippuu makkaran päästä,chili tuntuu heti ja myös hetken päästä, mausteinen makkara joka läpäisee kange-testin vaivatta, niin mausteita. | € 13.70 |
| 3661 | Harjun Hirvi-Lipstikka Makkara | 23.04.2014 | 85 | Juhlava mausteseos, mausteet tuntuvat kaikkialla, joittenkin mielestä jopa liiankin mausteinen, rasvaakin tuntuu olevan, maussa voisi olla jotain lisää? Makkara on sinällään hiukan liikaa, sopisi jonkin bratwursti tai raakamakkarakeon päälle, hyvä syötävyys, selvitti Kange-testin moitteetta, vaatii asennetta kuten yleensäkin voimakkaat ruuat ja juomat! | € 27.00 |
| 3600 | Die Kurhessische Original Rhönjäger | 07.11.2013 | 83 | Vaikutelma salamimainen vaikka lihaprosentti annakaan ihan myöten, makkarassa lihaa, rasvaa, väriä, mausteita ja makuja, pureskeltavan nukava, jollekin suu jää hiukan kuivaksi, irtorasva puuttuu, vahva itsetehty tyrnisinappi sopi makkaran kanssa, makkran voisi hyvin laittaa myös Kange -testiin. | € 12.00 |
