 |
|
| Numero: | 5053 |  |
| päivä: 28.09.2023 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Thaicy Thaimaalainen Raakamakkara | |
| valmistaja: | Phoom Thai Oy, Järvenpää | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 85% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.3% | |
| hinta: | 27.60 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Sisältää katkaraputahnaa, rakenne rob.. agraarinen, maanläheinen makumaailma, makkara napannut palan yrttimaata mukaansa, yrttien hallitsema maku, tuoretta yrttiä riittää, olisiko voinut hiukan jauhaa massan mukana, kestää Kange-testin, mausteita siis runsaasti myös ilman silmiä aistittavissa, chiliä melko paljon, aika erikoinen viritys, reseptissä pikkasen virittämisen varaa, mukana rasvaa, mausteet poissa tasapainosta, hyvin voimakas jälkimaku. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 14 (15) h: 40 (50) yht: 82 (100) | |
 |
 |