 |
|
| Numero: | 5195 |  |
| päivä: 13.02.2025 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Debcerziner Style Smoked Pork Sausage | |
| valmistaja: | DQS Polska Sp. Z O.o. | |
| maa: | Puola | |
| ostopaikka: | LIDL | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
| lihaa: | 102% | |
| rasvaa: | 28% | |
| suolaa: | 2.7% | |
| hinta: | 12.46 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Pieni paprikan puraisu heti alkuunsa, lämmitys kohentaa makkaraa, maut selkeämmin esiin, pikkuisen kuiva esitys, runsas mutta tasapainoinen mausteutus, vaikka pitäisi olla leudompi mausteutus, voi olla havaitsevinaan myös pienen chilin puraisun? Lämmitys tekee ihan eri makkaran tuotteesta, lihaa mukavasti, seljättää Kange-testin(Pöltsamaa Kange) pienein huomautuksin. | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 14 (15) h: 46 (50) yht: 90 (100) | |
 |
 |