4769 | HK KabanossiŽ Chorizo Grillimakkara | 06.05.2021 | 64 | Kutteri on jonkun kierroksen pyörähtänyt, tasainen massa, väriä vähän, voineeko suositella edes lapsiperheille, mausteissa jotain yritystä, mutta jäämme odottamaan vastausta miksi-kysymykseen, tästä ei piirry mitään uutta makkarataivaalle. | € 8.19 |
4759 | Artesaani Andalucian Fermentoitu Raakamakkara | 29.04.2021 | 71 | Rasvaa kertyi ja paprikan väriä käsipaperille ja grilliin, väriä irtoaa maku vieno, kukkainen, tosi lyhyt maku, massa melkein kuin chorizo paitsi pehmeä, olisiko mikrobit käsittelyn yhteydessä syöneet jotain ratkaisevaa, jäänee arveluiden varaan. | € 18.52 |
4752 | Hakalihan Karitsa Raakamakkara | 04.02.2021 | 74 | Runsassuolainen, yrttejä, tiukka rakenne, karkea suutuntuma, lihan väriä ja värinää, tuntuma poikkeaa possusta. | € 24.90 |
4655 | Pirkka Parhaat Jalopeno-Cheddar | 02.06.2020 | 87 | Tiukat pippurit ja chiliäkin löytyy, melko lihapitoinen, vihreää väriä massassa, vähäinen polte jää suuhun, lihaa on ja rasvaa löytyy. | € 12.46 |
4652 | Huhtahyvät Lihamestarin Chicken Jalapika | 20.05.2020 | 60 | Bonuksena makkara, josta väriä löytyy, vihreää ja punaista massassa epätasaisesti, epäilyttävän vaalea massa, joka hiukan kumimainen ja joustava, muut maut poissa jalopenon tieltä, | € 11.95 |
4646 | HK MaakaritŽ Ripen Ryynäri | 20.05.2020 | 73 | Sisältää kvinoaa, gluteiiniton. Eksoottisen tuntuinen, maistuu ryynimakkaralta mutta ulkonäkö on poikkeava, lihaa on, näkymättömät ryynit tuntuvat erilaisilta, paljon väriä ryynimakkaraksi, toisille voi poiketa liikaa normaalista. | € 5.80 |
4603 | Delikat Käse-Wiener/ Delikatess Käse Würstchen | 02.01.2020 | 76 | Juustoa on, maistuu myös joku rehu, keinoinen kuori, juustopommeja sataa, makuja vähän juusto peittää tehokkaasti niitä, laadukasta juustoa, mitään valion pannun pohjasta kaavittua, rapsakka kuori, toinenkin poski saa väriä makkarassa. Pakkauksen nimike hiukan ristiriidassa puolesta riippuen, onneksi makkarassa oli juustoa. | € 9.95 |
4586 | Alavere Lihameister Grillvorstid Chilli-Juustuga | 07.11.2019 | 82 | Suolaa. lihaa, tunsas juusto aivan peittä alleen muut maut, kuori paksu, tulinen chili puraisee hetken päästä, varmaan jauheena asetettu, punainen cli antaa myös väriä, chili pitää poltteessa kaiken aikaa löydyttyään, pitkä ja makeahko cjilinen jälkimaku. | € 9.00 |
4508 | HK MaakaritŽ Serkon Suudelma | 09.05.2019 | 75 | Väriä pinnassa, vaikuttaa lupaavalta, chiliä massassa, varmasti pitkä lista mausteita selosteessa, jotain ryynimäistä mukana, maut hyvät mutta koostumus outo. | € 14.60 |
4488 | Palcarsa Chorizo Mini | 28.03.2019 | 93 | Gluteiiniton, tulisen näköinen mutta hyvin tasapainoinen paprika mausteena muitten seassa, vaikka väriä ja rasvaa luovuttaakkin runsaasti paistoalustalle, mausteet iovat todella hyvät, todella miellyttävä hetki pienten chorizo-makkaroiden parissa, pakkaus 130g. | € 23.00 |
4384 | Atria Wilhelm Smoky Bourbon | 05.07.2018 | 81 | Väriä paljon, massa punertaa, mehukas ja kostea, mutta muusta kuin rasvasta, mausteseos kuin kastiketta, erityinen maku, jota tavoittelee, kuulu normaaliin grillimakkara mausteutukseen, hiukan savuinen tunnelma, pippuria jälkimaussa. | € 5.68 |
4230 | Etelän Tasangon Grilli Salchicha | 31.08.2017 | 87 | Väriä riittää massassa maku tasapainoinen alusta loppuun, vienot mausteet, seassa selviä rasvabiittejä, rasva maistuu suhteellisen jännästi, vaikka mausteita paljonniinrauhallisesti maustettu, kuori hyvä. | € 13.00 |
4101 | Helsingin Makkaratehtaan LammasMerguez | 03.11.2016 | 57 | Lammasta mukana, masassa vihreää ja punaista väriä, mausteita tuntuu olevan jalopenon tuntua, tulisuus pysyy aisoissa, paljon makua, laadukas tuote, vaikka olekaan kaikkien makuun., | € 9.97 |
4097 | Jamondor Chorizo Sarta | 03.11.2016 | 62 | Chiliä suussa ja punaväriä pinnassa, perinteinen tapasmakkara, lämmitys tarpeeton, robusti rakenne, hammasäleihin jää helposti sitkeähköjä osia karkeaksi jauhetusta massasta. | € 11.40 |
4012 | Atria Wilhelm 88 Currywurst | 04.05.2016 | 78 | Rapea kuori, rasva ja curry maistuu, makkara värjää paperia, tasaiseksi jauhetussa massassa myös väriä ja mukuakin hiukan. | € 14.95 |
3797 | Wigren 100% Naudanlihanakki | 26.02.2015 | 63 | Saanut väriä, lihainen nakki, purutuntuma hyvä, suolaa on, rasvaa vähemmän, maussa jokin yksityiskohta jota saa selville mutta häiritsee maistelua, lihavalikoima normaalista poikkeava. | € 14.50 |
3755 | Suomisen Hirvi Makkara | 06.11.2014 | 73 | Makua ja väriä, näyttää ja tuntuu tosi rouhealta, hyvä kuori, vaikka pikkuisen vastaan panee, mausteutus jotenkin outo sekamelsa, liikaa mausteita? Mausteet epätasapainossa, linjaus puuttuu, jotain pippuria kyllä tuntuu, riistan makua, maku paranee jäähtyessä, suolaa riittämiin, jotenkin huolimaton mausteutus, vaatisi vähän lisää kehitystyötä, hiukan b version ellei c-version luonteinen. | € 12.33 |
3625 | HK Pitkä Nakki BBQ | 06.02.2014 | 78 | Punaista väriä, suola hallitseva maku, kuoreton, tasainen massa, suolaa ja rasvaa jälkimaussa, tämäkin makkara liiallisen jalostuksen uhri? Barbiqueta löytynyt makkarasta. | € 8.30 |
3600 | Die Kurhessische Original Rhönjäger | 07.11.2013 | 83 | Vaikutelma salamimainen vaikka lihaprosentti annakaan ihan myöten, makkarassa lihaa, rasvaa, väriä, mausteita ja makuja, pureskeltavan nukava, jollekin suu jää hiukan kuivaksi, irtorasva puuttuu, vahva itsetehty tyrnisinappi sopi makkaran kanssa, makkran voisi hyvin laittaa myös Kange -testiin. | € 12.00 |
3549 | Dulano XXL Chilillä Maustettu Bratwursti | 15.08.2013 | 83 | Punaista väriä havaittavissa massassa, chilin polte tuntuu jo ensipuraisulla, polte leviää pikku hiljaa kaikkialle suuhun, jälkimaku yllättävän lyhyt, olut ja muu virvoke lievittää poltteen helposti, chiliä makkarassa siedettävässä määrin, selviää huonosti Kange-testistä. | € 6.90 |