 |
|
| Numero: | 4230 |  |
| päivä: 31.08.2017 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Etelän Tasangon Grilli Salchicha | |
| valmistaja: | Tuote Oy, Savonlinna | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Valmistajalta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | % | |
| rasvaa: | % | |
| suolaa: | 1.5% | |
| hinta: | 13.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Väriä riittää massassa maku tasapainoinen alusta loppuun, vienot mausteet, seassa selviä rasvabiittejä, rasva maistuu suhteellisen jännästi, vaikka mausteita paljonniinrauhallisesti maustettu, kuori hyvä. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 43 (50) yht: 87 (100) | |
 |
 |