5080 | Lecker Aito Saksalainen Bratwursti | 28.12.2023 | 90 | Pientä makeutta maussa, rasvaa paljon, rasva tekee mehukkaan tuntuiseksi, suutuntuma hyvä, lihaa on, pippuria mukana, pieni pippuri jää suuhun pidemmäksi aikaa, pippuri hiipii vähitellen makujen noukkoon suuri rasbvaprosentti pidättelee varmaan hetken, oikein hyvä kokonaisuus. | € 18.63 |
4814 | Jyväbroiler Kolme Juustoa Kananakki | 02.09.2021 | 62 | Joku kumma maku, vaaleaa lihaa, hyvin vaaleaa, vähitellen joku maku ryömii suuhun, juusto suola pippuri, hyvin kevyt, kohtuullinen. | € 13.96 |
4731 | Savo-Karjalan Tomaatti-Basilika Nakki | 03.12.2020 | 79 | Hyvä kuori. lihaisa, maku esille vähitellen, wasabi-sinappi sopi, puruvastusta riittää, rasvaa voisi olla lisää, hiukan mehevyyttä, ulkkis antaa ymmärtää enemmän, pippuria jälkimaussa. | € 10.95 |
4141 | Emstaler Höhe Schwein Bratwurst | 02.02.2017 | 80 | Lihan tyyppi hiukan epäselvä, puruvastus hyvä, vähitellen makuun tulee mukaan pippuria, valkosipuli voimakkaasti esillä samoin joku yrtti pyrkii myös esillä, jälkimaku tasapainossa ja voimakas, Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
3956 | Pajuniemen Pippurinakki | 07.01.2016 | 85 | Nakki napsahtaa vaikka käytetty jonkinlaista keinokuorta, pippurin maku voimistuu nakissa vähitellen, joku epäilee chiliä olevan mukana, sen verran puraisee ns. pippuri, pippuri pysyy maussa pitkään, kepeä wasabisinappi sopii loistaen makkaralle, omenahilloisia kannattaa vältellä tämän nakin kohdalla, | € 14.91 |
3832 | Dulano Fränkische Bratwurst Chili | 30.04.2015 | 88 | CVhili tuntuu heti, kestää maistelun ajan ja häipyy vähitellen, mutta chili kuitenkaan käy päälle ja hallitse koko makkara, alta pystyy hyvin erottamaan normaalin bratwurstin makuineen ja rakenteineen. | € 9.11 |
3770 | Liha-Iitin Chorizo Hepobratwurst | 04.12.2014 | 86 | Lihaa useampaa tyyppiä, sikaa ja hevosta löytyy, aluksi tuntuu voimakas chili, jonka vaikutus lauhtuu makkaran jähtyessä, massa melko rankka koostumukseltaan, chili iskee kiinni varhain heiketen vähitellen. | € 15.90 |
3228 | Kivikylän Lemon-Chilli Yllättävän Napakka | 27.07.2011 | 92 | Jotain tomaattia? Rasvaa, chilin makua tulee vähitellen esiin ollenkaan hyökkäämällä, erikoinen, erityisen onnistunut uusi mausteutrus, ennenkokematon mutta miellyttävä. | € 13.00 |
3003 | Makulihan Joulumakkara | 26.11.2009 | 91 | Karkea rakenne, suutuntuma bratwurstimainen,mehukas, aluksi neilikka tuntuu, maku kehittyy vähitellen, mutta mikään maku tai mauste dominoi liian voimakkaana, pidempi tasainen ja voimakas jälkimaku, EI kaipaa sinänsä sinappia vaikka joku jo toivoikin oikeaa kotisinappia makkaran oheen. | € 13.90 |
2794 | Tapolan Parrillat Kebabkeppi | 10.06.2008 | 83 | Lihassa outo sivumaku, mielenkiintoinen ja erikoinen mausteutus, jota ei ole aiemmin makkarassa tavattu, pippurinen ja chilinen maku, jonka polttavuus häipyy vähitellen jälkimausta vaikka säilyykin kohtuullisen vahvana, keinokuorinen. | € 11.66 |
2432 | Portin Meksikolainen Chili-Paprikamakkara | 06.06.2006 | 73 | Paprikanpalat erottuvat massasta silmällä. Tuoksu lupaava, maku kasvaa vähitellen suussa, chili jää jälkimaussa mukavasti polttelemaan. Mehevä, lihaisa, napakka. Oluthörpyn jälkeen iskee chilin napakka takapotku! | € 9.80 |