| 5311 | Gudruns Chorizo Paprika & Chili | 26.02.2026 | 88 | Maukas. lihaisa, hyvä kuori, chiliä mukana, hiukan makeahko chili, joka leikkaa chilin palon pehmeämmäksi, polttaa hiukan mutta polte pysyy hallinnassa, mausteita tuntuu muutenkin olevan chilin lisäksi, tasapainoisen tuntuinen. | € 16.43 |
| 5309 | Garant Kabanoss Smal Vitlök & Paprika | 26.02.2026 | 88 | Pippuria, oikeaa lihaa, kuori hyvä ja ohut. mehukas, karkeahko rakenne, hyvä puruvastus, makkara lämmittää suuta, tasapainoinen mausteutus, chilimäisiä tunnelmia. | € 13.20 |
| 5308 | Tapolan Lärvisen Juhlakalu | 26.02.2026 | 70 | Rasvaa, rasvaa, maku ei oikein korrreloi, melko karkea, kuori osittain paksuhko, puruvastus ok, yrtteja esillä, rasva ja suola muut mausteet, mehukas, kun suolanmaku häipyy, tulevat yrtit esille. | € 18.15 |
| 5307 | Pouttu Nuotionakki | 26.02.2026 | 58 | Rakenne löllö irtonainen, nestettä esillä, ratkeaa helposti, massan ja keinokuoren tasapaino huono, suola ja rasvat mausteina, melko mitäänsanomaton tuote, lämmitys tarpeeton, jopa vahingollinen. | € 11.52 |
| 5305 | Wigren Mini Snack | 05.02.2026 | 86 | Sianliha, silava, naudanliha(Suomi) Hurjasti lihaa laitettu kuoreen, melko sopuisat mausteet, savuinen, puruvastus hyvä, rasvaa löytyy mutta melko miedosti maustettu moniin muihin samantyyppisiin verrattuna. | € 29.90 |
| 5304 | Wursti Pekoni & Cheddar Nakki | 05.02.2026 | 88 | Sianliha(Suomi), 10% Cheddarjuusto, 9% Pekoni, cheddar-juusto tuntuu välittömästi maussa,mehukas, juurikin hyvä puruvastus, vaikka olekaan hyvin rasvainen, tarjoaa huulirasvan, pippuri tulee esille seuraavassa vaiheessa, puruvastus hyvä, hetken mietityttää mutta pekonin rasva antaa lisämausteen tuotteeseen, hyvään kuoreen on ahdettu melkoinen makujen kavalkadi. | € 18.37 |
| 5303 | HK Maakarit® Kananpojan Helmi Artesaani | 05.02.2026 | 77 | Broileri(Suomi) Kuorellinen, lihaisa, karkeahko rakenne, kuivan tuntuinen rakenne, pippuria maussa, rasvaa jonkin verran sitoutuneena massaan, lihaa on runsaasti, suutuntuma jotenkin vajaa, maikka mausteutus melko hyvä. | € 18.42 |
| 5299 | Perniön Chilinakki | 28.01.2026 | 83 | Sianliha(EU), Chiliä mukana, tasainen keskikarkea massa, maukas, chili hyvin määräävässä asemassa, hyvät mausteet, mehukas ja hyvä ohut kuori. | € 15.68 |
| 5298 | Wursti Aamiaischorizo | 28.01.2026 | 88 | Sianliha(Suomi), tiukat mausteet, vaarallista laittaa näin pieneen tilaan näin paljon pippuria ja chiliä, lihaa rankasti, karkea rakenne, muhukkuutta tarjoaa joissain määrin, jälkimaku pitkä ja runsas. | € 15.75 |
| 5297 | Maku Brewing Hellesin Hyvä Olutmakkara | 28.01.2026 | 90 | Sianliha(EU), naudanliha(Suomi), 30% hinnassa vaaitusta,, hyvä puruvastus, mehukas, läskiä palasina ja nesteytyneenä, hyvin tuhti makkara, joillekin jopa liian tuhti, rouhea rakenne hivelee ja suutuntuma tapissa, jollekin tulee mieleen makkara 90-luvulla Bratislavassa, mausteita ja pippureita paljon mutta riittävästi, kuoressakaan ole valittamista. | € 10.57 |
| 5295 | Bon Vegan Bratwurst Tofumakkara | 28.01.2026 | 34 | Lihaton, 50% tarkistusta hinnassa, keinokuoreen jää valkeat raidat grillistä, jauhoinen, rakeinen, jonkinlaista mehukkuutta, mausteita jonkin verran pippureita ainakin, lisämausteet voisivat ehkä tuoda jotain, mutta vaikeaa olisi. | € 9.92 |
| 5293 | Tapolan Joululenkki | 28.01.2026 | 67 | Sianliha(EU), kivat rusketusraidat saa, melko tasainen pienirakeinen massa. kuivahko suutuntuma, makeutta maussa, häivähdys jouluisia mausteita, mutta säästeliäästi annosteltuna, neilikka ja kanelia päällimäiinä, pieni pippuri jää suuhun hetkeksi. | € 10.51 |
| 5289 | Lihakulttuuri Wagyu-makkara | 04.12.2025 | 81 | Naudanliha (Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta), aivan jotain muuta kuin possua, pehmeä miellyttävä suutuntuma, kuori hyvin ohut, makkara luottaa lihaan, mausteita tuntuu erityisesti jälkimaussa, pippuria pääosin, liha runsasrasvainen, irtorasvaa vähemmän, vaatii hyvin varovaisen ypsennyksen, sisälämpötila 70 astetta celciusta, jotta vältetään usein raakamakkaroissa esiintyvä kuivuminen.. | € 42.70 |
| 5288 | Perniön Joulubratwurst Karpalo – Mustapippuri | 04.12.2025 | 81 | Sianliha (Suomi), jouluiset mausteet, mausteita reippaasti, karpalon maku erottuu, väkevät pippurit, chiliä löytyy niin että nokka avautuu, hyvät rasvat, jouluisen ensivaikutelman asetuttua, astuvat esiin voimakkaammat mausteet, mausteita niin paljon että joulu jatkuu suussa useammankin virvokkeen siemauksen jälkeen. | € 15.17 |
| 5287 | Palvilihan Joululenkki | 04.12.2025 | 81 | Sianliha(Suomi), kuori vähän paksu, muttei liikaa, makkarassa jouluisia mausteita muttei liikaa, neilikkaa ja kanelia ainakin, mukava puruvastus, mehevä, kohtuullisen karkea rakenne, rasvaa riittävästi, vähän pippuria pinnassa, hyvä maustekokonaisuus. | € 12.19 |
| 5286 | Pirkka Kuoreton Nakki | 04.12.2025 | 57 | ainesosat alkaa, vesi, koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), sianliha Suomi).. Kuoreton nakki, pinta kiinteytyy pannulla, massa löysä, mutta pysyy yhtä suonona, ellei jopa löysempänä kypsytyksen jälkeen, tällaiset makkarat suositellaan peremmin kylmänä nautittaviksi, voimakkaat maut puuttuvat, vähäiset mausteet ns. tasapainoiset. | € 4.65 |
| 5285 | Hein Jätti Currybratwursti | 27.11.2025 | 78 | Sianliha(Saksa)Kookas bratwursti, odotukset korkealla, lihaisa, mutta maut hakusessa, pippuria, suolaa ja lihaa, tässä tämän tarina. jokin yleisesti käytetty mauste/yrtti puuttuu, curry ei juurikaan maistu. Vaikka asia ei maisteluun liitykään, firma on suurissa taloudellisssa vaikeuksissa saksanmaalla. | € 13.19 |
| 5284 | Kivikylän Riistajuustonakki | 27.11.2025 | 91 | Sianliha(Suomi), 32% riistaliha(Suomi), savujuusto 11%. Lihaa löytyy, juusto kunnioitettava määrä, oikein hyvä kuori, maut pysyvät esillä huolimatta juuston määrästä, mausteet tasapainoiset, hyvä puruvastus, mehvä rakenne, jälkimakua riittää toisellekin virvokkeelle. | € 13.50 |
| 5280 | Tapolan Veripalttu | 27.11.2025 | 66 | sopii myöhäiseksi hiujkopalaksi, verta jossain muodossa, hyvin hiilihydraatti jauhomainen rakenne, pysyy melko hyvin kasassa, mausteet tuntui, veripalttua hiukan paremmilla mausteilla. | € 6.98 |
| 5279 | Helsingin Makkaratehtaan Cheddar-jalopenonakki | 30.10.2025 | 85 | sianliha(Suomi), maku hyvin pehmeä vaikka mausteita onkin käytetty, mehukas, rakenne kohtuullinen, mausteet aika kohdallaan, kuori ja massa suhteessa toisiiinsa kohdallaan, hyvä mausteinen jälkimaku, joka vaatii toisenkin suullisen virvoketta. | € 16.04 |
