| 5283 | Kivikylän Huiluntuhti Makkarapihvi | 27.11.2025 | 70 | 30% alennusta hinnassa, puruvastusta pintaan muodostuu kouri grillauksessa, vaikka kuoreton makkarapihvi, massa hyvin suolainen ja rasvainen, pienen pieni häivähdys pippuria maussa, juustoa myös mutta sulaa massaan rasvaksi, massa sidosteinen, mikä johtaa nauttimisen vaikeuteen. | € 9.92 |
| 5277 | Helsingin Makkaratehtaan Currywursti | 30.10.2025 | 85 | Sianliha(Suomi), hyvä rakenne, perusmaku erilainen, hyvin matalan mausteutuksen tuote, maut vahvistuvat pikku hiljaa, hyvä puruvastus, sangen mehevä, lämmitys paransi makkaran luonnetta. | € 16.63 |
| 5276 | Perniö 1930 Poroporvari | 30.10.2025 | 71 | Sianliha (Suomi), vesi, poronliha (Suomi) (8%), Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa, hyvin rasvainen, juusto mukana kuvassa, epäbalanssissa, kuori tahmea, lisäksi tuntuu paprikaa, pippuria, juustoa sekä sulaneena että havaittavissa, seassa jotain jänteitä, jotka vaikeuttavat maistelua, pippureita jälkimausssa, tässä makkara itänostalgiaa kaipaavalle. | € 17.02 |
| 5270 | WIGG Nakki | 02.10.2025 | 62 | Sianliha(Suomi), rasvaisuus tulee esiin, rasvat jotenkin huonot, makkaran yleisilmekin poistyöntävä, nakilliset ominaisuudet puuttuu, jotain yrttimäistä havaittavissa, onko joku suuhun sopimaton yrtti mukana, mehevä sinänsä, tuntuu epäonnistuneelta tuotteelta. | € 16.96 |
| 5266 | Perniön 1930 Bratwurst Hirvi-cheddar | 24.09.2025 | 76 | Sianliha(Suomi), hirvenliha(EU), Cheddar-juusto 7%, juustoa löytyy, laadukas cheddar kyseessä, mehukas, makkaramassan väri hiukan epäilyttää, melko tasainen massa, kuori hyvä ja ohut, makkara napsahtaa kivasti, massan ja kuoren suhde täydellinen, jakaa kuitenkin arvioijien mielipiteitä. | € 18.37 |
| 5261 | Gonella I Provinciali | 24.09.2025 | 74 | Porsas(Italia), lihaisen jykevä massa, maussa rasvaa ja suolaa, rasvaa suurina sattumina massassa, jännä tuoksu pitkään levänneen makkaran, kuori poistettava, lievänä pippuri ja yrttisyys, maut vahvistuvat kun rasvan tunnelma hälvenee, todella miellyttävä pitkä jälkimaku, lihan, mausteiden ja hyvän rasvan. | € 70.00 |
| 5260 | Mattila Bros. Smokehouse Louisiana Red Hot | 28.08.2025 | 72 | Sianliha(Suomi), naudanliha(Suomi) Lihaa löytyy kiitettävästi, kuori hyvä, rakenne karkeahko, puruvastus erinomainen, huolimatta ulkonäön luomista odotuksista, mausteet loistavat poissaolollaan massan väriläiskistä huolimatta, rasvaa jonkin verran, makkaran mausteet ja muu olemus poissa balanssista. | € 17.06 |
| 5258 | Wigren WIGG Chorizonakki | 28.08.2025 | 52 | Sianliha(Suomi) Hyvä kuori, massa punersi lupaavasti, tasainen massa oli kuivahko, jos makkaraa tehdessä oli tavoitteena jonkinlainen perinnemakkaratyyppinen niin, ehkä tavoitetta saavutettu, paprikan makua vähän löytyi, lievä pippuri alkoi maistua vasta jälkimaussa. | € 15.96 |
| 5250 | Hosanojan Poroaurajuustogrillimakkara | 07.08.2025 | 59 | Poro(Suomi), silava(Suomi), keinokuori, lihaa löytyy, tasainen, mehevä, pehmeä massa, pippurit paikantuvat nopeasti, juuston makua, mutta ilmenee lähinnä suurena määränä irtorasvaa, puruvastus löytyy, mutta saisi olla kiinteämpi, lihaa ja rasvaa löytyy, rakenne jotenkin ryynimakkaramainen ilman ryynejä. | € 20.00 |
| 5249 | Perniön 1930 Iberico Sicaricas Iberico-possu Grillim | 07.08.2025 | 89 | Sianliha(Suomi), sianliha(Espanja), makkarasta uhoaa hyvää tuoksua, rapea kuori, lihaa, kiinteärakenteinen, hyvä puruvastus, yrttisyys esillä selkeästi, fenkoli maistuu jonkin verran, ole kaikkien mielimauste, mutta makkara kutsuu maistamaan toisenkin palasen, eikä tarvitse olla ihan sikarikas maistaakseen. | € 18.37 |
| 5246 | Tapolan Tappara Makkara | 07.08.2025 | 54 | Sianliha(EU), kuori rapeutuu, massa tasainen ja pehmeä, vähärasvainen, suolaa, puruvastus vähissä, kisamakkaran luonteinen. | € 7.37 |
| 5243 | Chef Wallin Chorizo Mausteinen Grillimakkara | 24.06.2025 | 70 | Hintaa soviteltu, kuori mukavan rapea, chili tuntuu voimakkaana, chiliä paljon mutta makkaran massa kuohkea, puruvastus puutteellinen, tavoitteet varmaan korkealla mutta lässähtää lämmityksessä, massa ryynimäinen, vaikkei ryynejä löydy, massan rakenne epätyydyttävä, vaikka mausteita löytyykin, sianliha(Suomi). | € 10.79 |
| 5238 | Chef Wotkins Vuoristolammasgrilleri | 12.06.2025 | 91 | Tummaa lihaa, lienee jonkinmoista riistaa, timmi mausteutus, mehevä, puruvastusta löytyy, kuori kivan ohut, pippuri sopii makkaralle, vähärasvaunen mutta kuitenkin jotenkin mehukas, jälkimaussa pippurit esille matkan takaa. Kylmäsäilytys paljoa makuun vaikuttanut. Sianliha/Vuorilampaanliha(EU) | € 9.42 |
| 5237 | Kotimaista Arkansas Raakamakkara | 12.06.2025 | 95 | Hintaa tarkistettu 30%. Tuoksua, maussa yrttejä, mehukas, ehkä pieni chilin piristys esille, paljon mahtunut mausteita makkaraan, rakenne ja suutuntuma erinomainen, huolimatta määrästä suussa maut kuitenkin tasapainoisesti, chili ja mausteet hyväilee mukavasti poskia. Sianliha(Suomi) | € 10.18 |
| 5236 | Pouttu Nuotio Juusto Grillimakkara | 12.06.2025 | 71 | Juusto maistuu, surkea puruvastus, pieni pippuri, juusto niin paljon että jähmettyy hampaisiin, vaikutelma sulatejuusto, alkuperä tuntematon, rasvainen hyvin juustoinen, pinta rapeutuu kyllä, makkaran luonne rasvan ja juuston peittämä. Sianliha ja koneellisesti erotettu broilerin liha(EU) | € 7.27 |
| 5235 | Mattilan Savusauna Grillimakkara | 12.06.2025 | 59 | Kypsennys pehmentää rakenteen, tuntuu hiukan mitäänsanomattomalta, urheilumakkara, mainio sinapinlaukaisualusta, moni sinappi sopii, kuori rapeutuu osittain, makua tulee kuoren karsinogeeneistä, jos makkara ehtii siihen kypsyysasteeseen, vähän suolaa, pikkuisen hämärän savuinen. Sianliha(Suomi)(tästä eteenpäin selvitämme myös lihan alkuperämaan) | € 11.13 |
| 5232 | Chef Wotkins Mustaleima Grilleri | 27.05.2025 | 80 | Tätä makkaraa voi syödä vaikka pitkäksi menneen rientoillan jälkeen, hijlaa jääkaapin avaten ettei hallitus herää, hyvälaatuista juustoa löytyy, hyvä rakenne vaikkei superkarkea olekaan, purutuntuma mukava, mausteet hiukan peittyy juustohunnun alle. | € 12.65 |
| 5224 | Kotimaista Arkansas Raakamakkara | 23.04.2025 | 97 | Miellyttävä yrttisyys, kuori ohuen ohut, maku chilin vahvistama, tulisuutta mukana mutta säntillisesti, suutuntuma oikein mukava, mausteet paikallaan ja tasapainoiset, mukava hyvän tuoreen lihan maku, jollaisen voi löytää vain raakamakkarasta | € 14.54 |
| 5222 | Atria Wilhelm Tupla-W Grillimakkara | 23.04.2025 | 66 | Kuori hyvä. mehevä, toisille joku yrtti potkii vastaan, muuten menee kategoriaansa, rakenne moitteeton, hyvä puruvastus, mausteita löytyy, hyvä massa, ihan kelpo makkara. | € 12.46 |
| 5221 | Pouttu Nuotio Grillimakkara | 23.04.2025 | 65 | Makkaramassa kutteroitu kuohkeaksi, kuori hyvin rapea, rasvan ja suolan maut päällimmäisenä, mausteet on hyvin piilossa, rasvanmaku hiukan epätyydyttävä, lupauksia antaa, mutta puruvastus puutteellinen. | € 7.65 |