5169 | Rannikon Puutarhan Kurpitsalenkki | 31.10.2024 | 55 | Sopisi yöllä jääkaapin aukaistua pikkunälkään, tasainen kuohkeaksi vatkattu massa, jotain seassa, mikää tekee makkaran jotenkin lievästi tympeän makuiseksi, makkara kaipaa sinappia päälleen ja jotain vierelleen. | € 14.30 |
4970 | KARNI Verivorstid Jőhvikatega | 24.11.2022 | 68 | 18% verijauhetta ja 2% kuvattuja karpaloita, verta tuntuu olevan, pippuria tuntuu lievästi, sisus leviää käsiin, mehukas, kiva jälkimkau. | € 6.00 |
4828 | Lihamestarin Nakki | 28.10.2021 | 77 | Vähän makea, napsahtaa, lievästi suolaa ja pippuria, sopivan lihaisa, aiheuttaa jonkin verran puruvastusta. | € 9.21 |
4825 | Koo Koo Lätkämakkara | 07.10.2021 | 67 | keinokuori, joka syötävä jos haluaa muttei ole pakko, pippuria löytyy, jonkinlainen puruvastus löytyy, vaikka tasainen massa, lievästi karkea, pippuri, suola ja rasva siinä tarina. | € 11.00 |
4537 | Kivikylän Juusto-jalopeno Tuhti | 04.07.2019 | 80 | Rasvan pesä, alkava jalopeno jää rasvaisuuden alle aluksi, rasvaa ja suolaa, juusto-jalopeno toimii , massa vähän löysähkö, jälkimaussa jalopeno polttelee lievästi, myös juuston maku tuntuu. | € 9.97 |
4047 | Jyväbroiler Paaahdettu Sipuli Broilerimakkara | 28.07.2016 | 77 | Tuoksu ryynärinoloinen, lievästi maustettu makkara, mutta mausteet tasapainossa, helposti syötävä, suolakaan haittaa, hillitys yrttimäisen makuinen, puuttuu ainoastaan se jokin täydellisyydestä. | € 13.95 |
4046 | Takaladon Herkkunakki | 28.07.2016 | 69 | Napsahtaa, keinokuori, aika lihaisa, mausteet piilossa aluksi, ähitellen pippuria esille, lievästi pippuri polttelee, kaipaa vierelleen perunasalaattia yms. yksinsyötynä hiukan valjakka. | € 15.90 |
3880 | Chef Wotkin's Sörkan Luomunakki | 13.08.2015 | 61 | Lihaa on, maku muuten vaatimaton, lihaa riittää ja riittää, pippurin aavistus maussa, vähän hötöinen, maku suolaa ja pippuria, tätä varmaan tule toisten ostettua, jälkimaussa vielä lievästi pippuria. | € 14.50 |
3841 | Vatajan Maajussi Juusto-Jalopeno Grillimakkara | 07.05.2015 | 89 | Sormet rasvoittuu kun makkaraan tarraa, juustoa massassa, tasainen massa toimii, poltetta lievästi mukana, chilin polte melko pitkään peittää muut maut herkemmiltä, jälkimaussa myös muita mausteita. | € 8.80 |
3775 | Jouluaitta Joulumakkara | 08.01.2015 | 55 | Jotenkin erilainen joulumakkara, lievästi tympeä maku, jotain puuttuu, metallinen jälkimaku, monimuotoinen makumaailma. | € 6.98 |
3691 | Tammisen Grilliwursti Raakamakkara | 25.06.2014 | 80 | Lievästi lihainen ja mausteinen tuoksu, hyvin lihaisa, suhteellisen voimakas mausteutus, kuitenkaan liikaa, jotenkin kuivakka makkara, sinappilisä korjaa kuivuuden tunnetta, ehkä maistuisi paremmin sika/silavan kera? | € 9.55 |
3686 | HK KabanossiŽ Makujen Maailma Kolbasz Grillimakkara | 05.06.2014 | 79 | Naudanlihaa ja sianlihaa tarkemmin ilmoittamatta. Rasvaa isoina biitteinä massassa, paprikaa, chiliä näkyvissä ja tuntuvat maussa myös, kuori vähän sitkeähkö, mausteet tuntuvat tasaisesti, ehkä lievästi tasapainon vieressä, chili polttelee vähemmän kuin normi chilimakkarassa, ehkä johtuen rasvaisuudesta, mausteet pienesti piilossa mutta tulevat esiin, onnistunut mausteutus, makuja paljon. Tälläkin makkarassa odotusarvo muissa valmistustavoissa. | € 8.50 |
3642 | Benjamin Kausimakkara | 06.03.2014 | 75 | Ryynimakkaramainen, onko ryynimakkara? Ryynit paljastuvat läskipalleroiksi, maku kohtuullinen vaikka ulkonääkö epäilyttää,jäykkä kuori muistuttaa kovin ruotsalaista perinnemakkaraa Isterbrandia(läskikiekuraa, hyvät aromit mutta jäykkä kuori, makua lievästi mutta riittävästi. | € 13.30 |
3420 | Ilmajoen Luomu Prinssinakki GMO-vapaa | 25.10.2012 | 74 | Kuivakka, keinokuorinen, lihaa on, yrtti vahvistaa suolan makua, maku viittaa ja vie mielen lievästi tölkkimakkaran suuntaan, voisi aloitus olla vahvempikin, vähän parempilaatuinen prinssinakki, mutta vain vähän parempi, perusmaustettu nakki. | € 15.80 |
3227 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | 27.07.2011 | 94 | Yrttejä, perinteinen brade, hyvin lievästi maksamakkaramainen maku, napakka makkara, suutuntuma miellyttävä, jälkimaku miellyttävä, oikein kiva, onnistunut kokonaisuus, lisääkin menisi, onnistunut bratwursti. | € 13.00 |
3160 | Makulihan Riihilenkki | 03.02.2011 | 65 | Vaatimattoman makuinen, massa jauhettu tasaiseksi, sinne kaikki häviää, lievästi pippurinen kuitenkin, mausteita tunkee kielen päälle jäähtyessään kuten suolakin. | € 7.56 |
3090 | Tapolan Savulenkki Juusto | 02.09.2010 | 76 | 10% juustoa, vähän paksuhko kuori ei oikein pureudu, lievästi hapahko maku, juuston laadusta ei tietoa, maku juustoinen, itseasiassa juusto peittää lähes kaiken muun maun, aavistus pippuria, jälkimaussa tulee esiin täyteläisempi makuvivahde mutta kovin hitaasti. | € 8.00 |
3064 | Brennecken Grillimakkara | 16.06.2010 | 79 | Huomattavan tasalaatuista, lievästi mausteita suolaista makua tarjolla, lihaisa ja suolaisa makkara! | € 3.95 |
3014 | Wurst Fennican Lammasmakkara | 14.01.2010 | 65 | Tuoremakkara, jossa on jykevät mausteet, hyvin paljon neilikkaa ja muitakin erilaisia mausteita, makkara tuntuu poltteena poskissa, makkaran mausteutus mennyt lievästi sanottuna yli jos mahdollista ampuu yli omaan jalkaansa, pitkä ja voimakas jälkimaku. Makkaran muut ominaisuudet jäävät aistimatta. | € 21.92 |
2888 | Kuokkamies Bratfursti | 27.01.2009 | 72 | Ensivaikutelma kuivan suolainen, aluksi lisäaineitten vahva ilmeneminen, natisee hampaissa, lievästi rasvainen, toisesta suupalasesta irtoaa jo muitakin makuja, lievä maksamakkaramaisuus havaittavissa. | € 13.50 |