5163 | Rannikon Puutarhan Kurpitsalenkki | 17.10.2024 | 64 | Massa melko karkea, mutta kiinteähkö, lihaa löytyy varmasti tästä lenkistä, kohtuullinen puruvastus, jokin lisä tuo outoa vibaa makkaran makuuun, kuitenkaan hyvää sellaista makkaraan, sinappi avittaa makkaraa, toimii myös sinapin laukaisualustana, kuori saa paahtuessaan toivottuja rapeita ominaisuuksia. | € 15.30 |
5059 | Pouttu Grillimakkara Chimichurri | 05.10.2023 | 85 | Kuori tuntuu mukavalta, pippuri juoksee heti kehiin, mausteet täyttävät heti koko suun, mukava chili, chili kuitenkaan hiosta nauttijaa, pitkä chilinen jälkimaku. | € 14.05 |
5043 | Jalopeno Raakamakkara | 03.08.2023 | 86 | Todella voimakas mausteutus, polttelee, polttelee, mehevä, hyvät mausteet, ole pelkkää chiliä kuitenkaan, tämä vaatii osansa, voisi olla jalopenoa, koska makeampiakin vivahteita ilmenee, hyvä puruvastus, hyvä pohja, ota mausteet korostavat, hyvä kuori. | € 22.90 |
4988 | Matsimoka Kvaliteet Viiner | 26.01.2023 | 71 | Kuivahkon tuntuinen, rasvaa ja suolaa kaipaa lisää, lihaa sinänsä riittämiin, őllevorstiksi mauton ja kuiva, herätä janontunnetta kuitenkaan, lievä pippuri tulee mukaan jälkimaussa, sisältää sekä sianlihaa 72,6g että naudanlihaa 31g, sadassa garammassa tuotetta. | € 17.60 |
4622 | Wursti Broileri Bratwursti | 27.02.2020 | 73 | Ulkonäkö lupaa enemmän, hyvin miedon makuinen, weisswurstimainen, kuorta tarvi kuitenkaan riisua, vaan aivan kohtuullinen ja ohuehko kuori, koska ei esikuvansa niin ehkä jotain maustetta lisää? Massa hiukan pomppuinen ja kimmoisa, suolaa on ja pippuria voi joku aistia. | € 9.90 |
4128 | Korian Palvilihan Yrttinen Hirvijoulumakkara | 05.01.2017 | 64 | Saksanhirveä ja sikaa, mausteita paljon, rakenne karkea mutta mehevä, ulkonäkö kutsu luokseen kuitenkaan, jotenkin arveluttava, muovikuori piti sisällään kyllä kaikenlaista, tasapainoton, puruvastus kova, junttapullaa, liian pollea, mehevä jötikkä, enemmän leikkelemakkaran tyylinen. | € 14.88 |
4100 | Chef Wotkin's Lampurinnakki | 03.11.2016 | 74 | Hyvä rakenne, lammasta maussa, koetettu peittää chilin alle, mausteutus kuitenkaan riitä siihen, vaikka tuntuu. | € 12.60 |
4096 | Jamondor Chorizo Barbacoa | 27.10.2016 | 77 | Luovuttaa todella paljon rasvaa ja mausteita punaisena värinä grilliin, lihaa löytyy, karkea rakenne, maussa paljon paprikaa voimakkuudeltaan, suolaa tuntuu olevan paljon, paprikan tiukka maku sovi luultavasti kaikkien suihin, Kange-testin makkara läpäisee pienin moittein eli kokonaismausteutus kuitenkaan todella väkevä, väri enemmän show off, tapas -makkara. | € 11.40 |
4076 | Savuhovi Kanttarellinakki | 29.09.2016 | 70 | Lihaisanoloinen, kuori arveluttaa, jotenkin hötöinen rakenne, rasva jää poskiin, liian kostea, seassa jotain palasia, lihaa? kalaa? Ne aivät kuitenkaan tuo mitään erityistä hyvää nakkiin. | € 14.30 |
4035 | West Charkin Bratwurst Luomu | 23.06.2016 | 86 | Hyvää on, saksalaisten perinteiden mukainen perusbratwurst, lihan laatu kuitenkaan jätä epäröinille sijaa, aluksi mausteet tunnu, mutta jälkijunassa saapuu melkoinen lasti mausteita ja makuja, yrttejä aluksi ja pippureita runnsaasti lopussa. | € 13.50 |
3981 | Mattilan Juusto-Pekoni Uunimakkara 450 G | 25.02.2016 | 80 | Emmental 7%, savupekoni 8%, kuori syömäkelvoton, Hipsterimakkara, sopii isompaakin nälkään, rasvainen maukas tuttavuus, balkan kuitenkaan tule mieleen, jotenkin epätavallisen makuinen, maukas kokonaisuus. | € 13.31 |
3915 | Harjun Valkosipuli-Yrttimakkara | 24.09.2015 | 94 | Tuoksu lupaa hyvää, tuoksuu mukavalle ja monipuoliselle, mausteita löytyy, valkosipulia ja jonkinmoista chiliä, kuori hyvä, vahva chili tuntuu, karkea rakenne, voimakas mausteisuus mene kuitenkaan yli sillä suu tottuu nopeasti! | € 21.50 |
3896 | Rintalan Lammasbratwurst | 27.08.2015 | 45 | Näyttää yrttiseltä, massassa lihaa ja yrttejä, ole kuitenkaan parhaimpia maisteltuja, näyttää erehdyttävästi hyvältä bratwurstilta, toinen pala voi juuttua jo kurkkuun. | € 14.28 |
3892 | Pajuniemen Helsinkiwursti Naga Morich | 20.08.2015 | 81 | Tiukkaa tavaraa, poltetta aluksi ja matkalla ja lopuksi, tuskaa ja hikeä kuitenkaan ole, chilin polte määrästä riippumatta pysyy hallinnassa, hyvinkin sopusuhtainen esitys, järkyttävän poltteen metsästäjille makkara voi olla hukkareissu eli susitaival. | € 14.25 |
3878 | Saarenmaan Iltagrilli Makkara | 06.08.2015 | 83 | Hyvä liha antaa robustin rakenteen makkaralle mikä voitietenkin merkitä myös heikompien ruhonosien mukanaoloa mikä kuitenkaan ole pahitteeksi kyseisen makkaran kohdalla, joku voisi väittää liian lihaisaksi, suutuntuma myös onnistunut, pippuria mukana mutta pääsee suurempaan osan vasta jälkimaussa. | € 8.75 |
3860 | Snellmanin All Natural Chorizo | 18.06.2015 | 87 | Alusta asti chili vähän puraisee, kuitenkaan dominoimatta aivan koko makumaailmaa, tasapainoisen tuntuinen makkara, lihaisa, massa karkeahko mutta erilaisen värinen, maistuva, maku hyvin positiivinen. | € 13.00 |
3843 | Pajuniemen Herkkunakki Luomulihasta | 28.05.2015 | 61 | Kylmänä lupaili vähän, vähäiset maut kylmänä, tasaiseksi jauhettu lihapötkylä, lämmitys raotti ovea hiukan mauille, lämmitys tuo ruskistuneeseen ja tummuneeseen kuoreen jotain makua, mutta lämmön vaikutus etene kuitenkaan nakin sisäosiin. | € 18.15 |
3832 | Dulano Fränkische Bratwurst Chili | 30.04.2015 | 88 | CVhili tuntuu heti, kestää maistelun ajan ja häipyy vähitellen, mutta chili kuitenkaan käy päälle ja hallitse koko makkara, alta pystyy hyvin erottamaan normaalin bratwurstin makuineen ja rakenteineen. | € 9.11 |
3806 | K-Menu Lihaisa Nakkimakkara | 26.03.2015 | 62 | Rapeaksi palanut kuori antoi makua,ollut kuitenkaan aivan löysä esitys rakenteltaan, vähän suolaa runtuu maussa, hiukan sian vinkunaa maussa, mausteitakin vaikka suola maistuu enemmän. | € 5.37 |
3790 | Kartanon Tulicheddari Urho Grillimakkara | 05.02.2015 | 87 | Lihaa ja mausteteita löytyy, hyvä kuori, lihaa on, maistelun edetessä poltot lisääntyy ja tihentyy, ihan valmista kuitenkaan tule, jäähtyneenä rasva alkaa olla mauista päällimmäisenä. | € 5.48 |