5213 | Papu Seitan Bratwursti | 03.04.2025 | 25 | Vaikuttaa makkaralta ennen lämmitystä, aikas huono kuori, on tai muuttuu lämmityksen jälkeen hyvin vaikeaksi leikata, puruvastus keinokuoressa on periksiantava ja kumimainen, sitä olisi menneinä vuosisatoina käytetty aivan muuhun tarkoitukseen, huonoin ehkä koskaan kuori, massa on sileä ja osittain jonkinlaisten möykkyjen kavalkadi, mausta voinee sanoa että mausteet ja suola jossain syvällä, joistain maku voi olla luontaantyöntävä. | € 12.11 |
5186 | TULIP Bratwurst Makkara | 05.12.2024 | 89 | Lisätty soijaa ja sianrasvaa, massan rakenne robusti, keinokuori, kestää Põltsamaa Kange-testin joko mausteidensa tai rasvaisuuutensa ansiosta, seuraa huonosti uusia terveyssuosituksia elintarvikkeiden osalta. | € 13.58 |
5182 | Helsingin Makkaratehtaan Joulunakki | 05.12.2024 | 73 | Ensin maut kateissa, sitten alkaa pippurit tuntua, joku kauste arveluttaa ja sopii suuhun huonommin, tasainen massa, mutta timmin makuinen. | € 12.30 |
5158 | Poutun Lenkkimakkara | 26.09.2024 | 35 | Rasvaa ja suolaa, kuoren poiston jälkeen makkara saa kauniit rusketusraidat kylkeensä(puolitettuna), pinnan klooriyhs´disteet antaa vähän makua,rasvan ja suolan sekkaan, maussa viitteitä hällilintujen viimeisesta matkasta lihaa luista repivien koneiden kautta, puruvastus katoaa lämmitettäessä, suositellaan kylmänä syötäväksi, lämmitys huonontaa makkaraa. | € 6.63 |
5086 | Rakvere Verivorst | 28.12.2023 | 81 | Pieniryyninen irtonainen massa, ryynejä todella paljon ja lihaa vähän, pysyy huonosti kasassa, massa saisi olla kiinteämpi, maku kuivahko, verta lisätty riittävästi. | € 2.98 |
5045 | Neittamon Napsahtava Nakki | 31.08.2023 | 44 | Suolainen, savuinen, mehukas, väri penertava, tunkkainen hiukan huono maku | € 14.90 |
4993 | Chef Wotkin's Sörkan Nakki | 09.02.2023 | 67 | Lihaa löytyy, suolaa, mausteitakin, kuori jää suuhun pyörimään, rasva jotenkin huonon tuntuinen, puruvastus kateissa, napakampi voisi olla, savuinen. | € 19.13 |
4989 | HK Kabanossi® Chorizo Grillimakkara | 26.01.2023 | 54 | Lenkkimäinen pehmeä rakenne, tuntuu kuin paprika tai chili vain viskattu tavanomaiseen makkaramassaan,, tuotekehitys jäänyt tekemättä, suussa pikkuisen polttelee mutta kokonaisuudessaan esitys resonoi huonosti käsityksen hyvästä makkarasta kanssa. | € 8.31 |
4926 | Cepamdesiņas Nākotne Svētku | 11.08.2022 | 70 | Rakenne irtonainen, nestettä ja rasvaa irtoaa runsaasti, paksuhko kuori, ulkonäkö lupaa paljon, mutta makkara vastaa huonosti ulkonäen antamaa mielikuvaa, jotain makua on havaittavissa mutta massa epämääräinen. | € 7.00 |
4925 | Snellman Savu Eetvartti | 11.08.2022 | 56 | Mieto maku kuin savua lisätty tavalliseen makkaraan, joku rautaisen tuntuinen maku, joku huono rasvan tai vastaavan maku, hiukan pehmeä massa, jotenkin geelimäinen sidosaine mukana.kuori hiukan paksuhko | € 9.58 |
4918 | Lite Bättre Kana Grillimakkara | 30.06.2022 | 41 | Aika mauton, jauhoisen tuntuinen, sekava makumaailma, parasta hiukan palanut kuori, mutta puuttuu rasvaa ja vähän muutakin, joittenkin mielestä hiukan huononmakuinen. | € 12.20 |
4788 | HMT Iberico Butifarra | 03.06.2021 | 62 | OK kuori, mehevähkö, lihaisa, massan rakenne hyvä, maku hiukan epätasaisesti jakautunut, jokin yksittäien mauste sopii toisten mielestä huonosti, rasvaa ja suolaa mausteena, makkara pelkästä lihasta kasva vaikka hyvänlaatuisesta. | € 23.14 |
4732 | K-Menu Lihaisa Nakkimakkara | 03.12.2020 | 56 | Kuori tuntui huonolta, maut suolaa ja rasvaa, tästä moni sinappi saa hyvän lähtöalustan, melko vaatimaton esitys, jota kuori korostaa. | € 7.27 |
4668 | HK Maakarit® Raakamakkara Palermon Mario | 02.07.2020 | 61 | Kypsyy vähän huonosti, lämpöä lisää, possu tuoksuu, rasvaa, valmistus ajan kanssa, mausta löytyy yrttetjä. | € 14.25 |
4660 | Atria Hiillos Grillimakkara Kana | 25.06.2020 | 48 | Maku mieto toimii hyvin sinapin alustana, kuori kova, makkara huono, pehmeä mössö, suolaa maustena, leipomoammatillinen tuote. | € 4.65 |
4504 | Poutun A-luokka | 09.05.2019 | 49 | Puruvastus huono, mössöinen massa, lämmitys pehmentää, rasvaa todella paljon, jokin sivumaku erottuu, hapan, joku yrtti lipstikka? Aika vaatimaton esitys. | € 4.75 |
4491 | Pirkka Luomu Nakki | 04.04.2019 | 50 | Kuori todella hyvä ruskistuu kauniisti molemmilta puolilta, pienikin palnen riittää arvion tekemiseen, maku jotenkin epämieltymystä herättävä broilerimainen maku vaikka tässä lienee kaikkien kauneustandardien mukaan kasvatettua lihakarjaa tai vastaavaa? Miten on tehty näin huono nakki. vaikka esitettykin hyvää. | € 11.63 |
4442 | Palvimestarien Vanhanajan Lenkki | 06.12.2018 | 41 | Massa huono ja tasainen, jättää puruvastuksen tarjoamatta,kuori heikko, mausteutus ohut. | € 13.00 |
4420 | Kiven Luomunakki | 25.10.2018 | 63 | Kuori omituinen, lohkeaa huonosti, massa jotenkin pehmeä epänakkimainen, suolaa ja pippuria, kuyivahko esitys, lihaa varmasti. | € 19.43 |
4407 | Tammisen Luomu Grillimakkara | 06.09.2018 | 43 | Luomu. Kuori vähissä, jotenkin pistävä metallinen maku, omituinen mauste valtaa suun, makumaailma tuntuu hyvin huonolta, hiukan puruvastusta, mitä tämä on? | € 13.06 |