| 5209 | Matsimoka Ahjuvorst Mozzarella Tomaati Ja Basiilikug | 27.03.2025 | 89 | 14,6% Juusto, juustoa on, leikkauspinta suurten juusto palleroisten täplittäämä, juustoa näyttää olevan todella paljon, juuaton maku kuitenkin mieto, joku yrtti tulee myös selkeällä tavalla esille, rasvaa on erimuodoissaan liikeellä, vaikka puruvastusta on, niin rakenne jotenkin irtonainen, varmaan suuren ravaisuuden takia. | € 14.70 |
| 5192 | Artesaani Mausteinen Paprika-chili Makkara | 30.01.2025 | 91 | Chiliä tuntuu paljon jo ensi puraisulla, annostelussa ollut mittaa suurempi määrä, makea poltetun karamellisoituneen sokerin maku, myös vienompi parika maistuu, karkean lihaisa, suuntäyteinen maku, mehukas ja maukas makkara, maussa on karaktääriä runsaasti. | € 16.09 |
| 5191 | Savuhovi Hovi Pippurinakki | 30.01.2025 | 91 | Lihan makua oli vaikea aluksi tunnistaa nykyisessä enemmän liha vihamielisessä ympäristössä, tukeva massa, pippuria kunnolla, toiset jo irvistelee, toiset muikistelee mukavan pippurin/pippureiden makua, tuntuu kuin häivähdys chiliä, kokoaan suurempi nakki maultaan, hintaa tarkistettu yleiseen K-tasoon verraten. | € 11.96 |
| 5167 | Salsiccia Con Cinghiale | 17.10.2024 | 71 | Villisikaa(italialaista) väh. 20%, rakenne tukeva, saa pureksia tosissaan että makkarasta makuja saa irti, hyvin erittäin runsas puruvastus, lämmitys muuttaa makkaran makua, kylmänä maistuu lähinnä possunlle, lämmitys kääntäää maut pekonin pulolelle, vaikka makkara muuten suuresti muutukaan, suolaa löytyy runsaasti, joten toimii olutmakkarakin. | € 29.50 |
| 5128 | Chef Wotkin’s Marcelino Maustemakkara “juuri Oikeal | 09.05.2024 | 88 | Rasvainen, paprika pyrkii esille ja värjää lautasen punaiseksi, chili aiheuttaa lievää mukavaa poltetta, makkara tyydyttää kaikkia aisteja, vähäinen jäykkyys kuoressa aiheuta suurempia ongelmia, hyvin karkean rouhea massa, joka hyväilee poskia, mausteita laitettu aika tavalla, voisi sanoa juuri oikealla tavalla, sopien makkaran lihaisaan luonteeseen, massa myös mehevä, makkara ei todellakaan juutu kurkkuun. | € 12.26 |
| 5028 | Wigren WiGG Grillimakkara | 08.06.2023 | 64 | Sileä kuori, rasvaa tuntuu löytyvän, varmasti hyvä nuotiolle tai suureen grilliin, aavistus puruvastusta, mehukas, joistakin jopa vetisenoloinen, hyvää rasvaa, sinappi parantaa makkaran makua, hyvä sinapin laukaisualusta, suola ja rasva pääasialliset maustett, pienen pieni pippuri tuntuu jälkimaussa. | € 11.08 |
| 5011 | HK Maakarit® Texasin Joe | 13.04.2023 | 71 | Paljon mausteita, eivät heti tule esille. mehevä, rasvaa riittää suuremmallekin tulelle, ryynimäinen rakenne, kuori hiukan vastahakoinen, maukas makkara, chili tulee esille,voimakas mutta miellyttävän mausteinen, selkeän chilinen jälkimaku | € 17.27 |
| 4907 | Mattila Bros. Texas Smoke & BBQ Sausage | 26.05.2022 | 78 | Rasvaa löytyy, osa sulamattomina rasvapalleroina. rasvaa suorastaan tirskahtaa suuhun, irtonainen rakenne, pippurit hyppää nopeasti esille, napakka kuori, paljon pippureita, mutta rasvaisuus kahlitsee runsaimmat pippuritöyräät, tehden miellyttäväksi suuremmat määrät. | € 14.95 |
| 4892 | Grillimaisteri Maittava Juustokana Grillimakkara | 28.04.2022 | 52 | Pehmeän pyöreä massa, puruvastus kateissa ja mausteet hukassa, jotakin juustoa sotkettu massaan, suolaa jälkimaussa, hyvin suureen nälkään. | € 8.97 |
| 4462 | Vatajan Ryynäripihvit | 07.02.2019 | 66 | Yllättävän erilaisen näköinen, kuori vaikeasti havaittava kunnes löytää sitkeämmän kohdan reunasta, viipaleita suuremmasta, hämmentävä, ryynärimäinen maku, eriskummallinen mutta hyvä syötävyys. | € 11.95 |
| 4430 | Moutevelis Kalamata Sausages With Orange & Red Vine | 01.11.2018 | 72 | Lihaa! Lihaa klönsseinä rasvaklönttien lomassa, selkeä ero tässä makkarakulttuurissa vallitsee verrattuna kotimaiseen, joku voisi toivoa, että kutteri tai millä sitten makkaraa oli jauhettu, olisi ollut hiukan suurennalla nopeudella, maut olivat pääosin lihaa, rasvaa ja hiukan suolaa, todellinen maalaismakkara. | € 10.90 |
| 4228 | Atria Werneri Kuoreton | 31.08.2017 | 56 | Hajuton, mauton, makua vähän grillistä, normisuolainen, mättömakkara, sinappi tulee suureen tarpeeseen pinnalle, pinta aika tiukka kuorettomaksi nakiksi. | € 7.45 |
| 4170 | Elpozo Bigclassic Frankfurtinmakkara | 06.04.2017 | 26 | Kananpojanmakua voimakkaasti, käytetty luustaviistettyä osaa ruhon sisältämästä lihankaltaisesta fractiosta, riittää mukavasti suurelle joukolle nälkäisia, epämiellyttävän liukas. | € 7.17 |
| 4149 | Kivikylän Laivurin Lenkki | 23.02.2017 | 86 | Aurajuuston määrä epäselvä, vaikutus samoin, lihaisa, suhteellisen karkea rakenne, rasvaa paljon mutta luultavasti lihaprosentti sitaa hyvin suuren määrn rasvaa, rasvaa siis sopivasti suhteessa makkaran olemukseen, aika hyvä kuori, aika hyvin pureskeltavaa, mausteet tasapainossa. | € 9.98 |
| 4112 | Poutun Kuoreton Nakki | 01.12.2016 | 64 | Lihapitoisuus reilu 12 prosenttia, perunakuitupitoisuus tuntematon suure, vähän mauttoman tuntuinen, massa hiukan tiukempi, massa aivan tasainen, lievä puruvastus, jonkinlainen jälkimaku, yritystä halpanakiksi! | € 3.03 |
| 4008 | Harjun Rouhea Oreganomakkara | 28.04.2016 | 85 | Maistuu hiukan makealta, kuori kaipaa vähän suurempaa lämpöä osakseen kuin grilli antaa, robusti rakenne, pitää paljon mausteita ja hyvää makua sisällään, rasvaa riittävästi, ravitseva, puruvastus loistava, yrtti paljon makua antava , karsinogeenit puuttuu, mutta niitten pintaan hankkiminen makkaran arvoa heikennä. | € 20.00 |
| 3965 | Reilu Siskonmakkara | 28.01.2016 | 46 | Rasvaa ja suolaa, suolan määrästä voisi päätellä tarkoituksen sitoa mahdollisimman paljon vettä tuotteeseen, grillissä tuloksena kuin höyrytetty ankki, riittää pienempikin määrä suurelle joukolle, jälkimaku suolaliuosmainen, hakkaa kasvismakkaroilla tannerta, kannattaa syödä lämpimänä, minkä kanssa tai seassa sitten syökin. Tarkoitettu muuhun kuin grilliin tai kiuaspannulle. | € 5.75 |
| 3878 | Saarenmaan Iltagrilli Makkara | 06.08.2015 | 83 | Hyvä liha antaa robustin rakenteen makkaralle mikä voitietenkin merkitä myös heikompien ruhonosien mukanaoloa mikä kuitenkaan ole pahitteeksi kyseisen makkaran kohdalla, joku voisi väittää liian lihaisaksi, suutuntuma myös onnistunut, pippuria mukana mutta pääsee suurempaan osan vasta jälkimaussa. | € 8.75 |
| 3826 | Atria Hiillos 360g Kuoreton Nakki | 30.04.2015 | 52 | Jotenkin jankkoa, kylmänä meinaa mennä alas ollenkaan, rakenne suorastaan tofumainen, voisi huijata vegaanin, lämmitys parantaa makua hiukan, puruvastus puuttuu, kuori kadoksissa, todella suureen nälkään! | € 6.65 |
| 3818 | HK Kabanossi® Pekoni & Parmesaani | 02.04.2015 | 82 | Mukavat mausteet, rasvaa jonka määrän ilmeinen juustolisä saa tuntumaan suuremmalta samoin suolaisuuden, lihaisa, mausteinen, noista lähtökohdista olisi voinut ehkä saavuttaa jopa enemmän, aika tasainen makkara, hyvä jälkimaku. | € 8.25 |
