 |
|
| Numero: | 4008 |  |
| päivä: 28.04.2016 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Harjun Rouhea Oreganomakkara | |
| valmistaja: | Harjun Makkaratehdas, Helsinki | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Vamistajalta | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 77% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 20.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Maistuu hiukan makealta, kuori kaipaa vähän suurempaa lämpöä osakseen kuin grilli antaa, robusti rakenne, pitää paljon mausteita ja hyvää makua sisällään, rasvaa riittävästi, ravitseva, puruvastus loistava, yrtti paljon makua antava , karsinogeenit puuttuu, mutta niitten pintaan hankkiminen makkaran arvoa heikennä. | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 41 (50) yht: 85 (100) | |
 |
 |