4516 | Chef Wotkin's Chipotle Grilleri | 23.05.2019 | 70 | Kiinnostava on tämä makkara, tiukaa lihaa, liian? Voimakas chilinen maku, chilimakkaroiden ystäville, muuten asiakaskunta etsinnässä, makkara varmaan sopii paremmin gulassiin kuin grilliin, toisaalta kuuma tuli voisi tainnuttaa chiliä. | € 11.98 |
4479 | Tapolan Savupojat Hot Dog Nakki | 07.03.2019 | 72 | Suolaa löytyy, kuori napsuu, napsuu vielä suussakin, hyvää kylmänä ja kuumana, jatain maustetta, yrttejäkin mukana, savu tuoksuu, sinappi jouduttaa makkaran matkaa kohden vatsaa. | € 8.39 |
4143 | Emstaler Höhe Lammbratwurst | 02.02.2017 | 84 | Valkosipulin häivähdys, lihaa paljon, tuhti mausteutus, yllättävän mehevä, rasvaa on ollut pakko lisätä koska perusliha kuivempaa sorttia, harvoin onnistunut lammasmakkara kyseessä, pitkän perinteen tuottama oiva makkara. Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
4142 | Emstaler Höhe Wildschwein Bratwurst | 02.02.2017 | 83 | Lihaa runsaasti joittenkin mielestä hiukan kuiva, sivumaut puuttuu, laadukasta lihaa, Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
4141 | Emstaler Höhe Schwein Bratwurst | 02.02.2017 | 80 | Lihan tyyppi hiukan epäselvä, puruvastus hyvä, vähitellen makuun tulee mukaan pippuria, valkosipuli voimakkaasti esillä samoin joku yrtti pyrkii myös esillä, jälkimaku tasapainossa ja voimakas, Esikypsennys kuumassa vedessä ja viimeistely kiuaspannulla. | € 10.00 |
4082 | Wigren Kalkkunanakki | 06.10.2016 | 68 | Hyvä nakki, ihan purra saa, kuumana kuin kylmänäkin syötävä, lihaa paljon, rakenne tiivis, suolaa löytyy, maut puuttuu, vähän vaalea. | € 15.35 |
3961 | Delikat Juustomakkara Dachniye | 21.01.2016 | 65 | Kylmänä parempi, suolaa ja juustoa, juustoa riittää pommeiksi asti, vähän varoa saa, jos liian kuumana yrittää nauttia, puruvastus kohtuullinen, keinokuori. | € 12.00 |
3883 | Saaremaan Olutgrilli Makkara | 13.08.2015 | 79 | Karkean lihan seassa nestemäiseksi muuttuva juusto valuu, joillekin voi sattua kuumasta makkarasta juustopommikin, karkea rakenne toisille miellyttävä kokonaisuus, toisille tuo mieleen mitä mahtaa sisältääkään, ainakin tiedossa mistä makkara koostuu, voimistuvaa chilin makua, chilin määrä sovi kaikille, polttaa suussa herkempiä. | € 11.40 |
3728 | Makulihan Salarakas Sinihomejuusto | 04.09.2014 | 84 | Hyvä kuori, aluksi kuuman makkaran maut jotenkin kateissa, juustoa hieman esille leikatessa, oliiveja ilmeisesti massassa, juusto maistuu, muut maut jäävät hiukan enemmän taka-alalle, lihaa säästämättä, jälkimausa tulevat chilit ja pippurit esille, suuntäyttävä jälkimaku, makkarassa makuja kaikille.(Sisartuote Aurakas) | € 18.35 |
3509 | Krahulik Klobása Se Sýrem | 30.05.2013 | 91 | Juusto 15%, juustopommintapaisia, leikatessa tirskahtaa kuumaa juustoa paikka paikoin, robusti tuntuma rakenteessa, karkea, kuori tiukka ja pitää kaiken sisällään, joka sinällään suoritus, hiukan epämääräinen juusto, joka ei tuo sinällään makkaraan mitaan lisää, suositellaan lämpimästi, JOS tykkää silavasta ja muusta rasvasta ja niitten mausta makkarassaan, epäterveellisyyden tuntua elämään? | € 4.00 |
3475 | Pajuniemen Helsinkiwursti Pippuri | 28.03.2013 | 75 | Rasvaa, tiukkaa lihaa, hyvä puruvastus, kuumana tuntuu juustoiselta, pippuria enemmän kuin laki sallii, pippurin maku vain voimistuu jälkimaussa, pippuria turhankin paljon, lapsilta kielletty K18 hyvä olutmakkara. | € 15.95 |
2961 | Woro Kraakovi | 23.07.2009 | 90 | paksu jööti, leikkauspinnassa näkyy läskibiittejä, ei sisältä kovin kuumaa vaikka pinta hiiltyi, pippuria, ei oikein muita mausteita. Mehukas, mutta ei rasvainen. | € 5.20 |
2949 | Chef Wotkin's Butifarra Choritzo | 25.06.2009 | 90 | Rakenne robusti epäsuomalainen,kuumassa makkarassa mausteet todella tuntuivat, eivätkä jättäneet kylmäksi tuoremakkaran jäähtyessäkään, mukana pieniä läskinpaloja, pippurin ja paprikan makua, todella pitkä ja miellyttävä jälkimaku! | € 14.90 |
2935 | HK Kabanossi® Savupekoni | 14.05.2009 | 80 | Rasvaa roiskuaa kun kuumana purra saa, tuoksut epäselvät, kuori ratkeaa purressa, viilentyneenä tuntuu hiukan tynnyrisavun tuoksu, varovaisesti maustettu, puuttuukohan uskallusta, jälkimaussa mukana hiukan voimakkaampia mausteita. | € 6.75 |
2910 | Atria Hot Chili Hiillos | 10.03.2009 | 60 | Jalopenoa ja chiliä tuntuu voimakkaasti, kuuma ja poltti suuta, aiheuttaa erilaisten juomien kulutusta, tällainen makuyhdistelmä ei toimi tähän makkaraan, tukeva kuori sopi makkaraan ja ulkkis oli hyvä. | € 3.75 |
2786 | HK Kabanossi Tomaatti-Jalapeno | 27.05.2008 | 82 | Kylmänä paprika dominoi makua, mehevä kuumana, maku kehittyy kuumennuksen ansiosta, mukana liian isoja Jalopeno-paloja, joitten vaikutuksesta ulkonäkö hiukan ruma leikkauspinnassa, tosin maistuu yllättävän kyvältä vaikka aluksi maku jotenkin makea. | € 6.75 |
2557 | Rakveren Vinku Viiner Ketsupiga | 06.02.2007 | 55 | Omituisen makuinen kylmänä, kuumana löysä, ketsuppia? Makea, lämmitys hävitti sivumaut, vetisen rasvainen, kokonaisuutena mauton ja mitäänsanomaton. | € 3.95 |
2430 | Gürmee Näks | 30.05.2006 | 80 | Hyvää kylmänä, lämpimänä mehukas, ei mahdoton kuumana syötäväksi, esiin todella vahva savuisuus. | € 4.00 |
2371 | Atria Kuoreton Nakki | 07.02.2006 | 63 | Maistui kylmänä jopa paremmalle, kuumana rakenne löystyi, makua suolan lisäksi heikosti. | € 3.30 |
1998 | Forssan Metsästäjän Nakki | 23.03.2004 | 78 | Rapea nakki. Ei saisi valmistaa liian kuumaksi : maku kärsii. Maku hyvä ja lihaa piisaa. | € 7.50 |