 |
|
| Numero: | 5198 |  |
| päivä: 13.02.2025 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Alperfest KäseGrainer | |
| valmistaja: | Josef Reiner GmbH & Co KG, Graz | |
| maa: | Itävalta | |
| ostopaikka: | LIDL | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 72% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 2.1% | |
| hinta: | 10.85 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Juusto löytyy 25% Emmenthaler, osin jo pursuaa kuoresta, juusto peittää maut dominoivasti, juusto sinänsä hyvälaatuista, lihakoostumus OK, possua 65% lisäksi vähän 7% nautaa, kun juusto vähän hälvenee, voi olla eroittavinaan pippuria jälkimaussa, tavallaan erikoinen. | |
| pisteet: |
m: 26 (35) u: 14 (15) h: 43 (50) yht: 83 (100) | |
 |
 |