Maistellut makkarat, 27.11.2025
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
Istunnossa makkaroita 6.
  5280Tapolan VeripalttuTapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi)A-lk erikoismakkarat 66€ 6.98sopii myöhäiseksi hiujkopalaksi, verta jossain muodossa, hyvin hiilihydraatti jauhomainen rakenne, pysyy melko hyvin kasassa, mausteet tuntui, veripalttua hiukan paremmilla mausteilla. (K-Citymarket, Ruoholahti)
  5281Matsimoka Verivorst SuitsupekonigaMatsimoka OÜ (Viro)B-lk ryynimakkarat 84€ 11.38Massa ei vallan rankka, savunmakua löytyy heti kättelyssä, kuoressa ole valittamista vaikka ohuin ollutkaan, lihaa, pippuri täyttää suun kun savu hälvenee, lihaa ja suuria suurimoisia, pieni yleismakaus, johtuneeno varen läsnäolosta, suolaa sopuisasti, pysyy kasassa kohtuudella. (Kaubamaja, Tallinna)
  5282SMILE FACTORY - LastennakkiMonolith Fleisch Und Teigwaren GmbH, Herrenberg (Saksa)B-lk lenkkimakkarat 23€ 15.60Sianliha(Saksa), tätä etsyöttäisi lepsellesi, suolaa ja rasvaa, sisällä lilluu rasva, keinokuori, massa kinnaa kuoreen kiinni , vaikea ellei mahdoton syödä kypsänä, kylmänä pehmeä mössö, aivan alle kaiken arvostelun, epänakki, kuorikin kovettuu grillissä tekemättömään tilaan. (Eestin Elintarvikkeet, Lahti)
  5283Kivikylän Huiluntuhti Makkarapihvi (Suomi)A-lk erikoismakkarat 70€ 9.9230% alennusta hinnassa, puruvastusta pintaan muodostuu kouri grillauksessa, vaikka kuoreton makkarapihvi, massa hyvin suolainen ja rasvainen, pienen pieni häivähdys pippuria maussa, juustoa myös mutta sulaa massaan rasvaksi, massa sidosteinen, mikä johtaa nauttimisen vaikeuteen. (K-Supermarket Hertta)
  5284Kivikylän Riistajuustonakki (Suomi)A-lk nakkimakkarat 91€ 13.50Sianliha(Suomi), 32% riistaliha(Suomi), savujuusto 11%. Lihaa löytyy, juusto kunnioitettava määrä, oikein hyvä kuori, maut pysyvät esillä huolimatta juuston määrästä, mausteet tasapainoiset, hyvä puruvastus, mehvä rakenne, jälkimakua riittää toisellekin virvokkeelle. (Hakaniemen Joulumarkkinat)
  5285Hein Jätti CurrybratwurstiEG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG, Hasbergen (Saksa)A-lk bratwurstit 78€ 13.19Sianliha(Saksa)Kookas bratwursti, odotukset korkealla, lihaisa, mutta maut hakusessa, pippuria, suolaa ja lihaa, tässä tämän tarina. jokin yleisesti käytetty mauste/yrtti puuttuu, curry ei juurikaan maistu. Vaikka asia ei maisteluun liitykään, firma on suurissa taloudellisssa vaikeuksissa saksanmaalla. (K-Citymarket, Iso Omena)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //