| Istunnossa makkaroita 7. |
5376 | HK Sininen Lenkki® Perinteinen | HKFoods Finland Oy (Suomi) | B-lk lenkkimakkarat | 54 | € 5.16 | sianliha (Suomi), tasaiseksi jauhettu massa, jotain puruvastuksen omaista, mehevyyttä, massa sitkoinen, kuori poistettava syömäkelvottomana, suolaa, muut mausteet varmaan selviää tuoteluettelosta. rasvaa massassa, sopiva lähtöaine esim. makkaraperunoihin. (Prisma, Hertzi) |
5377 | HK Sininen Lenkki® Pikkusen Parempi | HKFoods Finland Oy (Suomi) | B-lk lenkkimakkarat | 42 | € 5.98 | 33 % koneellisesti eroteltua broilerin lihaa (Suomi), sianliha ( Suomi) löysä rakenne houkuta juuri, suolaa maistuu, kuori poistettava, mausteet kadoksissa, tässä kohdassa voisivat jopa kasvismakkarat tulla vaihtoehdoksi. (Prisma, Hertzi) |
5378 | Savo-Karjalan Lenkkimakkara | Savo-Karjalan Liha Oy (Suomi) | A-lk lenkkimakkarat | 62 | € 16.90 | Sianliha(Suomi), lihaa ja puruvastusta löytyy, massa jotenkin säikeinen, lihaa löytyy. löytyy hiukan liiaksikin, maussa lihaa ja suolaa, kuori liian tiivisti kiinni, vaikuttaa ei syötävältä. (Valmistajalta) |
5379 | Lihamestarin Pitkä Dogi Classikko | Huhtahyvät Oy, Kankaanpää (Suomi) | A-lk nakkimakkarat | 81 | € 14.95 | Sianliha (Suomi), Lihaa on, kuori ei haittaa, mausteet piilossa, pippuria voi kuvitella maistavansa, jotain yrttiäkin löytyy, varmasti hyvä pohja pidemmälle kehittelylle. (K-Citymarket, Easton) |
5380 | Savo-Karjalan Rouhea Salsiccia -grilleri | Savo-Karjalan Liha Oy (Suomi) | A-lk grillimakkarat | 94 | € 14.31 | Sianliha (Suomi), lihaisa, mehevä, mausteinen, kuori hiukan paksuhko mutta syynä vivahteikas massa sisällä pidettäväksi, mausteista erottuu fenkoli chilin lisäksi, rasvainen suutuntuma, pippuria runsaasti, chilin tuntumaa voi välttää, vaikka polte suuri olekaan, hyvä lihaisa massa, makkara joka antaa sen mitä lupaa. (Valmistajalta) |
5381 | Lihamestarin Pitkä Dogi Chili Melt | Huhtahyvät Oy, Kankaanpää (Suomi) | A-lk nakkimakkarat | 85 | € 14.95 | Sianliha (Suomi) sulatejuustoa, kollageenikuori, kiinteä nakki, joka vähän lässähti kypsennyksessä, maku tosin hiukan parani, Juusto hillitsi jopa liian hyvin Chilin poltetta, lähes nollaten sen, lihaa oli sopuisasti, runsas juusto dominoi makkaraa, mehukas nakki, jonka jälkimaku melko lievä. (K-Citymarket, Easton) |
5382 | Tamminen Riistamakkara | Lihatukku Harri Tamminen Oy (Suomi) | A-lk lihamakkarat | 87 | € 19.98 | 40% Sianliha (Suomi, 30% metsäkauriinliha (EU), pehmeä rakenne, hyvin mehevä. pippuria mukana, savuinen maku, kutteri pyöristänyt massan, tummahko väri viittaa moneen lihanlähteeseen, hyvä liha, hyvä rasva. (Valmistajalta) |