| Istunnossa makkaroita 4. |
 5286 | Pirkka Kuoreton Nakki | Atria Suomi Oy (Suomi) | Kana- ja kasvismakkarat | 57 | € 4.65 | ainesosat alkaa, vesi, koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), sianliha Suomi).. Kuoreton nakki, pinta kiinteytyy pannulla, massa löysä, mutta pysyy yhtä suonona, ellei jopa löysempänä kypsytyksen jälkeen, tällaiset makkarat suositellaan peremmin kylmänä nautittaviksi, voimakkaat maut puuttuvat, vähäiset mausteet ns. tasapainoiset. (K-Citymarket, Iso Omena) |
 5287 | Palvilihan Joululenkki | Korian Palviliha Oy (Suomi) | A-lk erikoismakkarat | 81 | € 12.19 | Sianliha(Suomi), kuori vähän paksu, muttei liikaa, makkarassa jouluisia mausteita muttei liikaa, neilikkaa ja kanelia ainakin, mukava puruvastus, mehevä, kohtuullisen karkea rakenne, rasvaa riittävästi, vähän pippuria pinnassa, hyvä maustekokonaisuus. (K-Citymarket, Iso Omena) |
 5288 | Perniön Joulubratwurst Karpalo – Mustapippuri | Perniö 1930 Oy (Suomi) | A-lk erikoismakkarat | 81 | € 15.17 | Sianliha (Suomi), jouluiset mausteet, mausteita reippaasti, karpalon maku erottuu, väkevät pippurit, chiliä löytyy niin että nokka avautuu, hyvät rasvat, jouluisen ensivaikutelman asetuttua, astuvat esiin voimakkaammat mausteet, mausteita niin paljon että joulu jatkuu suussa useammankin virvokkeen siemauksen jälkeen. (K-Citymarket, Iso Omena) |
 5289 | Lihakulttuuri Wagyu-makkara | Norvida AB, Tukholma (Ruotsi) | Raakamakkarat | 81 | € 42.70 | Naudanliha (Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta), aivan jotain muuta kuin possua, pehmeä miellyttävä suutuntuma, kuori hyvin ohut, makkara luottaa lihaan, mausteita tuntuu erityisesti jälkimaussa, pippuria pääosin, liha runsasrasvainen, irtorasvaa vähemmän, vaatii hyvin varovaisen ypsennyksen, sisälämpötila 70 astetta celciusta, jotta vältetään usein raakamakkaroissa esiintyvä kuivuminen.. (K-Supermarket Hertta) |
