Maistellut makkarat, 26.02.2026
NRO Tuote Valmistaja Tyyppi Pisteet €/kg Arvio ja ostopaikka
Istunnossa makkaroita 7.
  5306SMK Savustettu VerisianlihaZakÅ‚ady MiÄ™sne Saltowski Sp. Z O.o (Puola)A-lk erikoismakkarat 79€ 10.80Hyvä kuori rapeutuu lämmitettäessä, mehukas kerkeapiirteinen rakenne, pysyy kasassa, rasvan seassa lihakimpaleita, ryynejä makkarassa ole, mutta hyvä lajinsa edustaja, rasva pehmentää makuja, tummanoloinen, pippuria vähän epätasainen jakautuma pippureissa, mutta pippuria kuitenkin löytyy, (Sopilka, ITIS)
  5307Pouttu NuotionakkiPouttu Oy, Kannus (Suomi)Kana- ja kasvismakkarat 58€ 11.52Rakenne löllö irtonainen, nestettä esillä, ratkeaa helposti, massan ja keinokuoren tasapaino huono, suola ja rasvat mausteina, melko mitäänsanomaton tuote, lämmitys tarpeeton, jopa vahingollinen. (K-Supermarket Hertta)
  5308Tapolan Lärvisen JuhlakaluTapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi)A-lk lenkkimakkarat 70€ 18.15Rasvaa, rasvaa, maku ei oikein korrreloi, melko karkea, kuori osittain paksuhko, puruvastus ok, yrtteja esillä, rasva ja suola muut mausteet, mehukas, kun suolanmaku häipyy, tulevat yrtit esille. (K-Citymarket, Sello)
  5309Garant Kabanoss Smal Vitlök & PaprikaSignal & Andersson Charkuteri-fabrik AB (Ruotsi)A-lk erikoismakkarat 88€ 13.20Pippuria, oikeaa lihaa, kuori hyvä ja ohut. mehukas, karkeahko rakenne, hyvä puruvastus, makkara lämmittää suuta, tasapainoinen mausteutus, chilimäisiä tunnelmia. (Hemköp, Tukholma)
  5310MSK Hutorska MaalaismakkaraZakÅ‚ady MiÄ™sne Saltowski Sp. Z O.o (Puola)A-lk erikoismakkarat 90€ 16.19Sianlihaa, lisättyä sianrasvaa, rasvaa ylipursuavasti, mutta hitaan valmistuksen tuloksen suurin osa pysyy kuoren sisällä, ihraa suurempina palleroina ja myös nestemäisenä, tehden makkarasta hyvin mehukkaan, hyvä puruvastus, rustiikki makkara, lihaa säästämättä ja rasvasta tinkimättä. (Sopilka, ITIS)
  5311Gudruns Chorizo Paprika & ChiliGudruns AB (Ruotsi)A-lk erikoismakkarat 88€ 16.43Maukas. lihaisa, hyvä kuori, chiliä mukana, hiukan makeahko chili, joka leikkaa chilin palon pehmeämmäksi, polttaa hiukan mutta polte pysyy hallinnassa, mausteita tuntuu muutenkin olevan chilin lisäksi, tasapainoisen tuntuinen. (Hemköp, Tukholma)
  5312Tapolan Lärvisen Tulinen LerssiTapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi)B-lk grillimakkarat 52€ 14.82Sinappi tarpeeton, chilin polte jo alusta lähtein todella voimakas, massa karkeahko, juusto poistuu osin tummanruskeana norona, juusto tuntuu turhalta lisältä, eikä tunnu antavan mitään lisää makkaralle, koska hyvin voimakas chilin polte peittää alleen kaiken muun, lapsille sopimaton, eikä moni muukaan tunne itseään kohderyhmäksi tuotteelle. (K-Citymarket, Sello)

Edellinen istunto, maistellut
Pysyvä linkki tälle sivuille

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //