 |
|
| Numero: | 5172 |  |
| päivä: 31.10.2024 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Matsimoka Ahjuvorst Sibula Ja äädikaga | |
| valmistaja: | Matsimoka OÜ | |
| maa: | Viro | |
| ostopaikka: | Rimi, Nautica | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
| lihaa: | 102% | |
| rasvaa: | 17% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 11.30 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Mehukas, sipuli hyökkää heti kättelyssä makeuttaa ja hieman vetistää suutuntumaa, rakenne maalaismaisen(viitteettä) karkea, sipulia ylenmäärin, hajottaa makkaran rakenteen ja maistuu liikaa. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 11 (15) h: 42 (50) yht: 78 (100) | |
 |
 |