 |
|
| Numero: | 4958 |  |
| päivä: 27.10.2022 | ensimaistelu | |
| Tuote: | HK Aitonakki™ Amerikan Pekoni® | |
| valmistaja: | HKScan Finland Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Market | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 69% | |
| rasvaa: | 21% | |
| suolaa: | 1.9% | |
| hinta: | 14.86 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Lihateollisuuden taidonnäyte omalta osaltaan, kuori ihan ok mutta massa tummanpuhuva, rakenne jotenkin kummallinen, erikoisen makuinen, mukana savua jostain lähteestä, samanlaista syntyy kun lisätään puhdistettua savua tuoteisiin, pippuria mukana mutta muuten mausteutus jää epämääräiseksi, ei tunnu hyvältä. | |
| pisteet: |
m: 21 (35) u: 12 (15) h: 32 (50) yht: 65 (100) | |
 |
 |