 |
|
| Numero: | 4932 |  |
| päivä: 25.08.2022 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Ekenäs Mexican Longaniza | |
| valmistaja: | Ekenäs Food | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Citymarket, Iso Omena | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 86% | |
| rasvaa: | 23% | |
| suolaa: | 1.9% | |
| hinta: | 14.03 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Maidoton, Gluteiiniton, glutamaatiton, soijaton, Mausteita löytyy, chiliä sen verran että alkaa hikoiluttaa, massassa hiukan ryynimäinen rakenne syystä tai toisesta, hyvää chilin lämpöä paljon vaikka hitaasti pintaan nousee, tasapainoinen tuote | |
| pisteet: |
m: 29 (35) u: 14 (15) h: 43 (50) yht: 86 (100) | |
 |
 |