 |
|
| Numero: | 4870 |  |
| päivä: 03.03.2022 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Feri's Rosmariinilammas Raakamakkara | |
| valmistaja: | Makkaramies Oy, Helsinki | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Valmistajalta | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 90% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 25.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kuori pikkaisen kimmoisa, lihasukat, puruvastusta löytyy ja lihaa, mausteet tasapainoiset, mutta pieni lisä rasvaa ei haittaisi, koska valmistus kuivaa makkaraa. | |
| pisteet: |
m: 24 (35) u: 14 (15) h: 35 (50) yht: 73 (100) | |
 |
 |