Numero: | 4469 | |
päivä: 28.02.2019 | ensimaistelu | |
Tuote: | Korpelan Ryynimakkara | |
valmistaja: | Lihajaloste Korpela Oy | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Citymarket, Veturi | |
luokka: | A tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
lihaa: | 31% | |
rasvaa: | 9% | |
suolaa: | 1.5% | |
hinta: | 6.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Pieniryyninen ryynäri, ryynit kiukan kuivia ja kovia, epänormaaleja, kuori mukavan rapea, ulkkari melko hyvä, maut vaihtelee kirpeäatä makeaan, kaipaa puolukkaista kovasti, jotain kuitenkin puuttuu. | |
pisteet: |
m: 22 (35) u: 14 (15) h: 33 (50) yht: 69 (100) |