Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 4411
päivä: 27.09.2018      ensimaistelu
Tuote: Henri Raffin Savustettu Ranskalainen Makkara
valmistaja: Henri Raffin, La Rochette
maa: Ranska
ostopaikka: K-Supermarket Hertta
luokka: tyyppi: A-lk erikoismakkarat
lihaa: 93% 
rasvaa: 28% 
suolaa: 2.2%
hinta: 8.80 euroa/kg
valmistustapa: sahkogrilli
arvio: Hyvin lihaisa, kuori hiukan paksu, rasvaa isältä pojalle, makkaramassa miellyttävä, mutta maut hiukan peitossa kateissa, jälkimaussa voi hyvällä omalla tunnolla aistia pippurin, valmistustapa ei tee oikeutta ehkäpä makkaralle, vaikka pippuria ja yrttejä, mausteisesta voi puhua, lihaa, rasvaa ja suolaa, ne dominoivat makkaraa.
pisteet: m: 22 (35) 
u: 14 (15) 
h: 43 (50) 
yht:
79 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //