 |
|
| Numero: | 4395 |  |
| päivä: 02.08.2018 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Metsärannan Bratupätkä | |
| valmistaja: | Metsärannan Liha, Punkalaidun | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Kuljun Kartano | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 80% | |
| rasvaa: | 17% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 12.60 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Aika paljon rasvaa irtoaa, hyvä kuori, villimpiä makuja tulee suuhun, jotain chiliä käytetty, voimakas mutta tasapainoinen maku, makkarassa hyvä konsistenssi, oiva suutuntuma, lievä chilin polte jää suuhun. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 46 (50) yht: 89 (100) | |
 |
 |