Numero: | 4355 | |
päivä: 03.05.2018 | ensimaistelu | |
Tuote: | Artesaani Lämminsavu Raakamakkara Gouda | |
valmistaja: | Atria Suomi Oy, Nurmo | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
lihaa: | 75% | |
rasvaa: | 28% | |
suolaa: | 2% | |
hinta: | 14.06 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Gouda-juustoa 6%, juusto kiiltelee massassa, muuten juuston maku niin selvä olekaan, lihaisa massa, kuori hyvä, suola tuntuu, melko rasvainen, mutta miellyttävä suutuntuma, mausteet hyvät, sopivan epäterveellisen makuinen, valmistusmenetelmä hiukan sorsii raakamakkaroita. | |
pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 43 (50) yht: 86 (100) |