 |
|
| Numero: | 4139 |  |
| päivä: 02.02.2017 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Vikkara Liha-kasvismakkara | |
| valmistaja: | Veljekset Mattila Oy, Ylöjärvi | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | B tyyppi: Kana- ja kasvismakkarat | |
| lihaa: | 58% | |
| rasvaa: | 13% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 12.05 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Odottelemme koska liha-kasvis muuttuu viimein kasvis-lihaksi, lihaa löytyy kuintenkin jonkin verran, 25% Härkistä eli muuta eloperäistä, muut ilmenee punaisina pilkkuina lihan seassa, poikkea ulkonäöllisesti hirveästi aiemmasta, makea yleismaku ilmenee, tottuu jonkin ajan kuluessa lihanmakua sekoittaneeseen, kuori rapeutuu jonkin verran. | |
| pisteet: |
m: 21 (35) u: 13 (15) h: 28 (50) yht: 62 (100) | |
 |
 |