 |
|
| Numero: | 3922 |  |
| päivä: 01.10.2015 | varmistus | |
| Tuote: | Harjun Valkosipuli-Yrttimakkara | |
| valmistaja: | Harjun Makkaratehdas, Helsinki | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Stockmann Herkku | |
| luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
| lihaa: | 77% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 24.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kokonaisia mausteita löytyy, erityisesti leikkauspinnasta, punaista, vihreää ja keltaista, mustaa pippuria löytyy myös, täyteläinen maku, mehukas, rakenne karkea, chiliä löytyy, rasvaa riittää vaikka nesteitä poistuukin lämnmityksessä, makua paljon kokoa ajan vaikka varsinainen polte puuttuu, chiliä pitkässä jälkimaussa, | |
| pisteet: |
m: 32 (35) u: 15 (15) h: 46 (50) yht: 93 (100) | |
 |
 |