Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 3890
päivä: 20.08.2015      varmistus
Tuote: Saarioisen Grilliwurst Yrtti Bratwurst
valmistaja: Saarioinen Oy, Tampere
maa: Suomi
ostopaikka: Prisma
luokka: tyyppi: Raakamakkarat
lihaa: 85% 
rasvaa: 21% 
suolaa: 1.2%
hinta: 12.46 euroa/kg
valmistustapa: kiuaspannu
arvio: Raakamakkaramainen rakenne ja suutuntuma, paljon yrttejä näkyy makkarassa, mutta jäävät jotenkin makkaran yleisen lihaisuuden alla aluksi, jälkimaussa kuitenkin havaittavissa runsas yrttisyys, kuivuu jotenkin valmistuksessa, rasvat erottuvat massasta, valmistustapa tehne makkaralle täyttä oikeutta.
pisteet: m: 28 (35) 
u: 15 (15) 
h: 45 (50) 
yht:
88 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kius Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //