 |
|
| Numero: | 3628 |  |
| päivä: 13.02.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | HK Pitkä Nakki Pekoni | |
| valmistaja: | HK Ruokatalo Oy, Vantaa | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk nakkimakkarat | |
| lihaa: | 70% | |
| rasvaa: | 20% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 7.47 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Aromivahventeet jätetty pois. Pekonaa 5%, kuoreton nakki, pinnalle valettu joku kerros pitämään kasassa, rakenne tiukahko, rasvan makua, sianlihan makua, mausteet kadoksissa, ihan hyvä syötävyys, tasainen massa, joku muu aromi kuin savu hallitsee makkaraa. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 15 (15) h: 37 (50) yht: 75 (100) | |
 |
 |