 |
|
| Numero: | 3603 - EI ENÄÄ SAATAVISSA |  |
| päivä: 28.11.2013 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Rakvere Verivorst Seasooles | |
| valmistaja: | Rakvere Lihakombinaat AS | |
| maa: | Viro | |
| ostopaikka: | Rimi Hypermarket, Tallinna | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 12% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 1.8% | |
| hinta: | 2.68 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Suuriryyninen massa, joka hajoaa välittömästi kuoren haljettua tai leikkauksen jälkeen, puuromainen sisältö, kuori rapea ja maukas, joku kaipaisi lisää suolaa makkaraa, useimmille suolapitoisuus kohdillaan, verijauhetta annosteltu runsaasti makkaraan 20%. Maku kuitenkin kohtuullisen mukava, perinteinen eteläisen naapurin joulumakkara, sillä aivan tällaista täällä tehdä. | |
| pisteet: |
m: 26 (35) u: 14 (15) h: 47 (50) yht: 87 (100) | |
 |
 |