Numero: | 3434 | |
päivä: 29.11.2012 | varmistus | |
Tuote: | Wurstin Joulumakkara | |
valmistaja: | Wursti Oy, Järvenpää | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
lihaa: | 77% | |
rasvaa: | 21% | |
suolaa: | 1.6% | |
hinta: | 5.10 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Tarjous, hyvä tuoksu, leikkauspinta lupaavan epätasainen rakenteeltaan kuten väritykseltään, robusti ulkonäkö, massa tuntuu karkealta, punaista väriä seassa, puruvastus pehmeä, lihaa paljon, mausteet tasapainossa, kuori herättää hiukan arveluja mutta syötävissä. | |
pisteet: |
m: 24 (35) u: 13 (15) h: 39 (50) yht: 76 (100) |