 |
|
| Numero: | 3411 |  |
| päivä: 27.09.2012 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Korian Palvin Pippurigrilli | |
| valmistaja: | Palviliha Oy, Koria | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Prisma, Kouvola | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
| lihaa: | 85% | |
| rasvaa: | 19% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 10.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Leikkauspinnasta tihkuu nestettä, massa tasaisempi, mausteutus bratwurstimainen, rasvaisen tuntuinen, suolaa löytyy myös, suuhun jää miellyttävä maku, kuori voisi olla rapeampi, massa kosteantuntuinen, pippuri ryömii hyvin hitaasti esiin jälkimaussa. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 13 (15) h: 33 (50) yht: 69 (100) | |
 |
 |