 |
|
| Numero: | 3306 |  |
| päivä: 26.01.2012 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Lapin Kaamoslihan Poro-Grilli | |
| valmistaja: | Lapin Kaamosliha Oy | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Matkamessut, Helsinki | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 86% | |
| rasvaa: | 15% | |
| suolaa: | 1.5% | |
| hinta: | 22.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | 76% poroa, 10% kasvatettua villisikaa, tuoksuu lihalta, rakenne aika robustia, tuoksu lupasi jopa enemmän kuin maussa saatiin, mausteet vähän kadoksissa, maussa jotain muuta kuin pelkkää possua, sen kertoo jo massan väri. | |
| pisteet: |
m: 27 (35) u: 14 (15) h: 38 (50) yht: 79 (100) | |
 |
 |