Arvostellut makkarat:

Haetaan: Veljekset Mattila Oy, Ylöjärvi

Löydetty osumia: 52 kappaletta. Näytetään päivämäärän mukaan alenevassa järjestyksessä. Yliviivatut ei enää saatavissa.

Näytetään 20 uusinta:
numerotuotepvmyhtarviokilohinta
4611Bola De Toro 30.01.202089Lihainen, rasvaisa, karkeapiirteinen makkara, läskiä mukana biitteinä ja sulana, keskieurooppalaista vaikutetta, jota tapaa balttimakkaroissa, todella mehukas, epäterveellisen maukas, pippuria jälkimaussa. € 16.30
4443Mattilan Juhlalenkki 06.12.201890Pippuri erottuu, onnistunut miellyttävä mausteutus joulun tai muun juhlan hengessä, tämän makkaran tahtiin tanssii tontut, hipsun hapsun tipe tipe tap, aiheuttaa lievää kuumotusta poskissa, vaikka tasainen massa suutuntuma hyvä. € 15.50
4399Mattilan Savuthyringer 30.08.201871Karkeutta massassa, kuori pehmyt, suolaa riittää yrttejäkin mukana, pippuri tuntuu, toisilla maistelijoilla tai toisissa makkaroissa voimakkuus vaihtelee, suola ja pippuri muodostavat pitän jälkimaun.€ 14.90
4388Mattilan Suomalaisen Vapaan Possun Lenkki 26.07.201882Hyvin perinteinen lenkki, joka luottaa lihaan, mausteet jäävät erottumatta, suolaa lienee lisätty, mehukas lämmitettynä. 30% maksussa hyvitystä. € 9.00
4325Mattilan Suomalaisen Vapaan Possun Nakki 01.03.20186130% alennusta,nakissa oikea kuori, hyvä rakenne, suolaa, rasvaa, puruvastusta vähän, pippuria vähän, peruspossua.€ 9.00
4323Mattilan Suomalaisen Vapaan Possun Lenkki 22.02.201865Kuori ihan ok, rasvaa ja mausteita runsaasti, puruvastus muu kuin voimmakkain, liikelounas, makkara sopii liikkeellä syötäväksi, liian suolaisentuntuinen.€ 10.97
4291Mattilan Sirkkanakki 28.12.201738Sirkkajauhetta 5,6%, väri harmaa, tuoksu erikoinen, useiden mielestä luotaantyömtävä, toiset eivät makkaraa maistaisikaan aistimuksen jälkeen, ulkonäon ja tuoksun yhdistelmä ole kutsuvin, jauhoinen massa, nakki kyllä napsajaa, lihaakin löytyy, harvempien herkku, vaikka avoimin mielin asian kanssa askartelisi.€ 15.16
4203Mattilan Miniryynäri 29.06.20177224% ohraryynejä, ryynäinen makkara, hyvä kuori, hyvin tiukka rakenne, ryynit tiukasti massassa, maut pääsee esiin lämmityksen jälkeen.€ 13.90
4155Julkujärven Lenkki 02.03.201772Syötävä mutta sitkeä keinokuori, rasvaa ja suolaa paljon, jälkimakua oikein synny.€ 10.90
4152Julkujärven Nakki 02.03.201764Kuori aito hiukan sitkas, puruvastus löysä, mausteet suurimmalta osaltaan suola ja rasva, pikkuisen pikppuriakin vahvistuen jälkimaussa, jotain makua on, teknillisesti syötävä nakki, vaikka ensimäiseksi käteen osukaan. € 14.00
4139Vikkara Liha-kasvismakkara 02.02.201762Odottelemme koska liha-kasvis muuttuu viimein kasvis-lihaksi, lihaa löytyy kuintenkin jonkin verran, 25% Härkistä eli muuta eloperäistä, muut ilmenee punaisina pilkkuina lihan seassa, poikkea ulkonäöllisesti hirveästi aiemmasta, makea yleismaku ilmenee, tottuu jonkin ajan kuluessa lihanmakua sekoittaneeseen, kuori rapeutuu jonkin verran.€ 12.05
4004Mattilan Krouvi Grillimakkara 320g 28.04.201688Karkea rakenne, hyvin lihaisa, epäterveellisenoloinen eli maistuu hyvälle, rasvat eivät karkaa vaan pysyvät sopuvointuisesti massassa kypsentämisen jälkeenkin ja aikana, hyvä ölppämakkara, puruvastusta riittää paljon, tätä lääkäri määrää koskaan, hän määrää omenoita.€ 9.35
3981Mattilan Juusto-Pekoni Uunimakkara 450 G 25.02.201680Emmental 7%, savupekoni 8%, kuori syömäkelvoton, Hipsterimakkara, sopii isompaakin nälkään, rasvainen maukas tuttavuus, balkan kuitenkaan tule mieleen, jotenkin epätavallisen makuinen, maukas kokonaisuus.€ 13.31
3921Mattilan Chilinakki 01.10.201567Herää epäilys chilistä, koska näkyy massassa, mutta tuntuu maussa vähän, keinokuori, massa kohtuullinen mutta jälkimaussa jotain epäilyttävää.€ 14.00
3861Mattilan Chili-Pekoni Grillimakkara 18.06.201582Paprikaa, paljon chiliä ja paprikaa, paprika tuoksuu ja chili kiristää suussa, chili tuntuu jälkimaussa, voimakkaan chilipuraisun ystäville, poltto säilyy pitkään, rasvaisuus tuntuu hiukkasen, voimakkaan sinapin paikka, mango-habanero sinappi tuntuu hiukan omenahillolta. Jos chilin kärvennys ole kynnys voi suositella maistamaan.€ 12.45
3848Mattilan Pekoni-Juusto Grillimakkara 04.06.201588Grillimakkara, juustoa on, jotain parempaa emmental-juustoa varmaan, yllättää juustollaan, puruvastus kunnollinen makkarassa, makeus stulee esiin, mukavan rapea kuori toimii hyvin.€ 12.46
3745Mattilan Musta Gluteiiniton Mustamakkara 30.10.201475Kovin pieniä ovat suurimot, maku sinänsä kohtuullinen, kuivahko kuin vanhemmat ryynimakkarat olivat kuivia, puolukkakastike palauttaa mmehukkuutta, joten suositeltava makkaran kera.€ 10.95
3700Mattilan Kapee Mieto Chili 03.07.201472Vähän sitkeä kuori kuitenkin katkeaa, mieto chilin polte makkarassa, chiliä sopivasti makkaran massaan verraten.€ 13.20
3688Mattilan Kapee Savubratwursti 05.06.201476Kivasti pippureita, tiukkaa nakkia tarjolla, pippuri jälkimaussakin. Taallaista bratwurstia ainakaan muodoltaan ole ollut markkinoilla.€ 14.00
3526Julkujärven Aito Palvi Yrtti-broiler Grillimakkara 04.07.201374Ihan hyvänmakuinen, vähän löysä, sinappi sopimaton, paremmin mustettu majoneesi sopii, kange aukaisee kyynelkanavat ja muutakin tämän makkaran kohdalla. Amerikkalainen sinappi sopii myös, kertooko sitten jotain sisällöstä?€ 11.23

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Hakukone

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Akateeminen Kiuas-Seura on riippumaton kuluttajajärjestö, jonka erikoisalana on kotimaisten makkaroiden maistelu, arviointi ja vuoden parhaiden palkitseminen.
Kaikki tiedot ovat osallistuneiden harrastajien mielipiteitä eivätkä mitään ehdottomia totuuksia.
Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic

// //