5156 | Kotkan Lihamestarien Uunimestarin Salsiccia | 29.08.2024 | 88 | hmehevä voimakas yrttinen maku, mehevä, mausteita runsasti, mutta mikään ei erotu sinällään, tasapainoinnen maustetutus, rasvaa on riittävästi pehmentämään makuja, pippuri jää viipyilemään suuhun, tätä on helppo ottaa toinen ja kolmaskin, erinomainen raakamakkara, yrttinen makkara, joka voi jakaa mielipiteitä yrttisyydellään. | € 27.00 |
5146 | Kotimaista Chorizo Grillimakkara | 27.06.2024 | 71 | Jotenkin suuhun sopimaton mausteyhdistelmä, rasvainen makea makea massa, jättää omituisen jälkimaaun, tuntuu että paljon mausteita mutta lajitelma epätasapainoinen, tuo mieleen lajitelman, joka on lakaistu pöydältä, ja vähän lattianpuolelta sekaan, lihaisa, mutta mausteissa sanomisen varaa, kuitenkin pieni chili jää suuhun polttelemaan loppujen lopuksi. | € 12.24 |
5087 | Pirkka Vegemakkara | 25.01.2024 | 44 | Kylmänä ei makuja uuuremmin erity suuhun, lämmitys nostaa pippurin esiin tuotteessa, rasvaa vähän, rakenne sulaa suussa. | € 14.95 |
5080 | Lecker Aito Saksalainen Bratwursti | 28.12.2023 | 90 | Pientä makeutta maussa, rasvaa paljon, rasva tekee mehukkaan tuntuiseksi, suutuntuma hyvä, lihaa on, pippuria mukana, pieni pippuri jää suuhun pidemmäksi aikaa, pippuri hiipii vähitellen makujen noukkoon suuri rasbvaprosentti pidättelee varmaan hetken, oikein hyvä kokonaisuus. | € 18.63 |
5058 | Atria Artesaani Yrttinen Kanamakkara | 05.10.2023 | 61 | Keinokuori rouskahtaa, melkotasisen massan syövereissä pilkoittelee pieni mausteita,massa melko kuivahko, voisi oll mehukaampi rasvaisempi, mitä vain, chilin maku tulee mietona suuhun, hyvin tasapainoinen mausteutus chilinkin huomioon ottaen, chili jää suuhun joksikin aikaa | € 14.79 |
5035 | Toscanan Makkara | 29.06.2023 | 76 | Lihaa on, runsaasti maustettu, massa värikäs ilmestys, odotus oli tulinen lopputulos mutta mausteet odotivat itseään enne odotuksiin verattuna vähäistä makua, rasvainen, mikä varmasti oain syypää vähäiseen pettymykseen mausteisuuden puolesta, massa kohtuu karkea, vaikka maut hiiukan jäävät lähtökuoppiinsa suuhun jää pyörimään tasainen mausteisuuden tuntu. | € 12.63 |
5024 | Palvilihan Kouvolan Lakugrilli | 25.05.2023 | 70 | Kuori rapea, massassa paljon tummia mausteentapaisia, paljon mausteita, jokin tunnistamaton mauste mukana, pippurikin tuntuu, yleinen polte jää suuhun viimeiseksi oleilemaan. | € 12.97 |
5018 | Tamminen Kipinä Kolmen Juuston Grillimakkara | 27.04.2023 | 67 | Kuori hyvä, suolaa löytyy paljon, liikaakin, juustoa isoina klunsseina, pursuaa suuhun suorastaan, suutuntuma hyvä, vaikka juusto selkeästi pääosassa, juustot eivät varmasti epäkuranteimmasta päästä, mutta liika lienee liikaa. | € 11.08 |
5010 | Liedon Lihakaupan Börssin Makkara | 13.04.2023 | 68 | Suolaa löytyy, maku säilyy,, rasvaa pursuu suuhun, jonkinlaiisa lihabiittejä massassa, tunnelma kuin juustoinen mutta lienee aivan pelkkää rasvaa, kuori sitkeähkö pistää hiukan vastaan. | € 16.90 |
5008 | Poutun Lenkkimakkara | 13.04.2023 | 49 | Keinokuori poistettava kylmänä kiinteämpi, lämmitys tekee pehmeäksi suuhun leviäväksi mössöksi, maut kateissa, juhlavuoden makkara? Lievä savun tai vastaava maku, kokonaisuudessa rasva ja suola pääosissa. | € 7.17 |
4993 | Chef Wotkin's Sörkan Nakki | 09.02.2023 | 67 | Lihaa löytyy, suolaa, mausteitakin, kuori jää suuhun pyörimään, rasva jotenkin huonon tuntuinen, puruvastus kateissa, napakampi voisi olla, savuinen. | € 19.13 |
4974 | Maks & Moorits Memme Verivorst | 01.12.2022 | 59 | Hiukan mauton aluksi, kevyt ryynäri, verta, lievä pippuri tulee suuhun kyllä. hyvä alkuruoka, ei vie huomiota liikaa, sinappi auttaa makkaran kanssa mutta myös puolukka avittaa makuja, koska hiukan kuivahko suutuntuma. | € 5.90 |
4943 | Savuinen Juustomakkara | 29.09.2022 | 83 | Vähärasvaisen tuntuinen, lihaa, rskenne hyvä, hyvin ohutkuorinen, puruvastus kuitenkin ähäinen, viipyilevä pippuri tulee suuhun melko runsaana hetken päästä. | € 8.09 |
4939 | Hakalan Olutbatwurst | 01.09.2022 | 74 | Kuori ok, löytyy heti pippureita, hiukan lisää mehevyyttä kaipaisi, mausteet jotenkin epätasaisesti jakautuneet, mausteet ja naku vhähn kuin teeleikkelemakkarassa, rasvaa hiukan enemmän, pieni jälkipolte jää suuhun odottamaan huuhtelua. | € 24.95 |
4928 | Bavarikos GRILL Derelės Kepimui | 11.08.2022 | 89 | Lihaisia paloja, lihaisea ja maukas esitys, lihapalaset eivät jokaiseen suuhun sovi, mutta maukas massa korvaa paljon, kange-testi läpi pienin mutinoin. | € 6.22 |
4909 | Slaktarkorv Filékorv Grov Vitlök | 26.05.2022 | 80 | 99% lihaa, taitavasti teurastettu, paljon lihaa ja rasvaa, sipulinen yleisilme, hyvin kevyt pippurointi, luotettu ilmeisesti lihan viehätykseen ja värinään, lagom korv, suuhun jää suolan ja rasvan maku | € 14.81 |
4907 | Mattila Bros. Texas Smoke & BBQ Sausage | 26.05.2022 | 78 | Rasvaa löytyy, osa sulamattomina rasvapalleroina. rasvaa suorastaan tirskahtaa suuhun, irtonainen rakenne, pippurit hyppää nopeasti esille, napakka kuori, paljon pippureita, mutta rasvaisuus kahlitsee runsaimmat pippuritöyräät, tehden miellyttäväksi suuremmat määrät. | € 14.95 |
4888 | Rakvere Lihakas alőkivorstid | 07.04.2022 | 51 | Erittäin ryppyinen, massa erikoinen sekamelska, jonkun perinteen mukainen mausteutus, tuntuu suomalaiseen suuhun suorastaan omituiselta, lihaa pitkinä siruina makkarassa, suutuntuma omituinen. | € 7.48 |
4856 | Bosgĺrd Herkkumakkara | 03.02.2022 | 83 | Rapean maukas makkara, lämmitys vapauttaa mukavasti makuja, miellyttävän lihaisa, sopivan maustettu, massa tuntuu mukavalta suussa, miellyttävä syödä. jälkimaku jää viipyilemään suuhun pitkäksi aikaa, keinokuori irtoaa pannulla pois. | € 24.30 |
4824 | Saunakylä Palojärven Saunan Juustochorizo | 07.10.2021 | 84 | Reipas maku, chilit eivät suorsstaan hyppää suuhun, enemmän sopuisasti polttelevat, hyvä juusto mukana, liian tiukka kuori, kovempi lämpökään auttanut asiaa, jälkimaku voimakas. | € 11.25 |