5162 | Naughty BRGR DOG Savupekoni Aurajuusto Grillimakkara | 26.09.2024 | 95 | Uusi resepti! Ohut rapea kuori, mehevä, pysyy kasassa, juusto tuntuu, juuston laatu kiitettävä, todella hyvänmakuinen, pekoni tartu hampaanväleihin, hyvin balansoidut mausteet, herkullinen, makkarapaketin pienuus ainoa miinuspuoli, uusi tähti makkarataivaalla! | € 17.57 |
5108 | Solen Kahvalti Keyfi Susuk Halal | 28.03.2024 | 82 | 50% hyvitystä hinnassa päiväyksen takia, todella rasvainen, rasvaa riittää jo kylmäpalasessa, lämmitys saa valumaan paperille ja suupieliin, ihan hyvä suoritus enemmän itäisen ruokaperinteen naudanliha makkarassa, pippureita todella ylitsevuotavasti myös, hetken odottavat runsaan rasvan peitossa ennen hyökkäystä makureseptoreihin, sinänsä poltetta tunnu, mikä sulkee pois ajatuksen chilistä. | € 4.95 |
5053 | Thaicy Thaimaalainen Raakamakkara | 28.09.2023 | 82 | Sisältää katkaraputahnaa, rakenne rob.. agraarinen, maanläheinen makumaailma, makkara napannut palan yrttimaata mukaansa, yrttien hallitsema maku, tuoretta yrttiä riittää, olisiko voinut hiukan jauhaa massan mukana, kestää Kange-testin, mausteita siis runsaasti myös ilman silmiä aistittavissa, chiliä melko paljon, aika erikoinen viritys, reseptissä pikkasen virittämisen varaa, mukana rasvaa, mausteet poissa tasapainosta, hyvin voimakas jälkimaku. | € 27.60 |
4887 | HK MaakaritŽ Chef's Special Herlevin Hot Tabasco | 07.04.2022 | 87 | Chili mukavasti herkistele4 kipureseptoreja, juuri sopivalla tavalla, rasvaa sopivasti, suuntäyteinen mausteutus, voimakas mutta tasapainoinen. | € 9.58 |
4001 | Chef Wotkin's Bryggerin Chorizo | 14.04.2016 | 78 | Liian tulinen joillekin, hyvä koostumus, ulkonäkö hyvä, tiukka massa, rapsakka rakenne, mausteet iskevät heti, mukava suutuntuma, punertava, näkyviä sattumia, joku makuja tasoittava kuten hapankaali sopii hyvin, chili varmasti rajoittaa syöjäkuntaa, joillakin salpautuvat kaikki makureseptorit ja muu ateria jää helposti mauttomaksi, chili iskee vasta pienen odottelun jälkeen kokeneemman chilistin suuhun, ruokaisa, miellyttävä ulkonäkö, puruvastusta, sopivasti rasvaa, ärhäkkä urheilumalli, kiva herkku, etu- ja jälkipolttoja, mennee joillekin överin puolelle, polttelee ikenissä, jälkimaku aika pitkä. | € 16.90 |
3888 | Korpelan Palviryynimakkara | 20.08.2015 | 67 | Maut kadoksissa, ryynejä vähän, sinappi parantaa makua, puolukka ehkä paremmin, pysyy hyvin kasassa, eikä kuoressakaan valittamista, rapeanoloinen, menee aterian osana. Reseptiä muutettu, mutta ei parempaan päin? | € 5.00 |
3773 | Karelian KLJ -Lenkki | 08.01.2015 | 49 | Rasva maistuu, kiva pureskella, rasva jää suuhun ja kitalakeen, hyvä puruvastus, keinokuori poistettava. Jos resepti muuttunut niin huonompaan suuntaan. | € 10.00 |
3384 | Atria Mestari Wilhelmin BBQ Barbeque | 09.08.2012 | 80 | Tuoksu jo kukkainen, massa värikäs, kuori hiukan vastustelee, maku hiukan vaatimattomampi, tuoksu ja ulkonäkö antaisivat odottaa hiukan enemmän, makkaran raju rasvaisuus salpaa makureseptorit niin tekokkaasti ettö pippurinkin makua aistittavissa vasta jälkimaun jälkipuolella, rasvaa irtoaa makkarasta niin paljon ettei Nivealle jää tarvetta, vaikka mausteisuus valju niin lopun pippuri pelastaa mitä on pelastettavissa. | € 9.00 |
1402 | Helsingin Makkaratehtaan Pekonimakkara | 31.07.2001 | 60 | Hapahn sivumaku. jota ei aiemmin ollut. Suolainen. lihaisa tuntuma. Resepti huonontunut tai jotain vialla nyt valmistusprosessissa. | € 10.05 |
312 | Savupoikien Cabanossi | 18.06.1996 | 60 | Aidon unkarilaisen reseptin mukaan; mausteita heikosti. | € 5.88 |